Stage Renouvellement du permis d'exploitation

Comme vous le savez, un exploitant doit suivre différents stages et formations obligatoires. La première formation obligatoire à suivre est celle du permis d’exploitation, formation de 20 heures. Cependant, si vous disposez déjà d’une expérience de 10 ans en tant qu’exploitant, il vous suffit de renouveler votre permis en effectuant une formation de 6 heures (une journée).

L’importance du permis d’exploitation

La formation au permis d’exploitation est un stage obligatoire pour tout futur exploitant et titulaire de licences permettant le débit de boissons (licence 2, licence 3 et licence 4) depuis le 31 mars 2006 (loi pour l’Egalité des chances).


Cette formation est également obligatoire pour les exploitants visant les licences restaurants (licence petit restaurant et licence restaurant).


Le permis d’exploitation est valable 10 ans et il permet de former l’exploitant quant à ses obligations et ses responsabilités relatives à la vente d’alcool. Le permis d’exploitation permet également l’obtention des licences relatives à la vente d’alcool à consommer sur place de deuxième, troisième et quatrième catégorie.

Ayant une validité de 10 ans, la prolongation de la validité du permis d’exploitation se fait par le biais d’une formation de 6 heures, soit une journée.

La formation de 6 heures correspondant au renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire seulement si l’exploitant souhaite poursuivre son activité alors qu’il voit son permis arriver à la fin de sa validité.

Exercer une activité d'exploitant tout en ayant un permis d'exploitation dont la période de validité a expiré vous expose à une amende de 3750€.


Liste des stages Permis exploitation 1 jour


Région Auvergne-Rhone-Alpes

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Auvergne-Rhone-Alpes avec la ville de Lyon pour chef-lieu.
Ain (01)
Allier (03)
Ardèche (07)
Cantal (15)
Drôme (26)
Isere (38)
Loire (42)
Haute-Loire (43)
Puy-de-Dôme (63)
Rhône (69)
Savoie (73)
Haute-Savoie (74)

Région Hauts-de-France

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Hauts-de-France avec la ville de Lille pour chef-lieu.
Aisne (02)
Nord (59)
Oise (60)
Pas-de-Calais (62)
Somme (80)

Région Provence-Alpes-Cote d'Azur

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Provence-Alpes-Cote d'Azur avec la ville de Marseille pour chef-lieu.
Alpes de Haute-Provence (04)
Hautes-Alpes (05)
Alpes-Maritimes (06)
Bouches du Rhône (13)
Var (83)
Vaucluse (84)

Région Grand-Est

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Grand-Est avec la ville de Strasbourg pour chef-lieu.
Ardennes (08)
Aube (10)
Marne (51)
Haute-Marne (52)
Meurthe-et-Moselle (54)
Meuse (55)
Moselle (57)
Bas-Rhin (67)
Haut-Rhin (68)
Vosges (88)

Région Occitanie

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Occitanie avec la ville de Toulouse pour chef-lieu.
Ariège (09)
Aude (11)
Aveyron (12)
Gard (30)
Haute-Garonne (31)
Gers (32)
Herault (34)
Lot (46)
Lozère (48)
Hautes-Pyrenees (65)
Pyrenees-Orientales (66)
Tarn (81)
Tarn-et-Garonne (82)

Région Normandie

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Normandie avec la ville de Rouen pour chef-lieu.
Calvados (14)
Eure (27)
Manche (50)
Orne (61)
Seine-Maritime (76)

Région Nouvelle-Aquitaine

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Nouvelle-Aquitaine avec la ville de Bordeaux pour chef-lieu.
Charente (16)
Charente Maritime (17)
Corréze (19)
Creuse (23)
Dordogne (24)
Gironde (33)
Landes (40)
Lot-et-Garonne (47)
Pyrénées-Atlantiques (64)
Deux-Sevres (79)
Vienne (86)
Haute-Vienne (87)

Région Centre-Val de Loire

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Centre-Val de Loire avec la ville de Orleans pour chef-lieu.
Cher (18)
Eure-et-Loir (28)
Indre (36)
Indre-et-Loire (37)
Loir-et-Cher (41)
Loiret (45)

Région Bourgogne-Franche-Comte

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Bourgogne-Franche-Comte avec la ville de Besancon pour chef-lieu.
Côte d'Or (21)
Doubs (25)
Jura (39)
Nièvre (58)
Haute-Saone (70)
Saône-et-Loire (71)
Yonne (89)
Territoire-de-Belfort (90)

Région Bretagne

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Bretagne avec la ville de Rennes pour chef-lieu.
Côtes d'Armor (22)
Finistere (29)
Ille-et-Vilaine (35)
Morbihan (56)

Région Pays de la Loire

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Pays de la Loire avec la ville de Nantes pour chef-lieu.
Loire-Atlantique (44)
Maine-et-Loire (49)
Mayenne (53)
Sarthe (72)
Vendée (85)

Région Ile-de-France

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Ile-de-France avec la ville de Paris pour chef-lieu.
Paris (75)
Seine-et-Marne (77)
Yvelines (78)
Essonne (91)
Hauts-de-Seine (92)
Seine-Saint-Denis (93)
Val-de-Marne (94)
Val-d'Oise (95)

Région Corse

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Corse avec la ville de Ajaccio pour chef-lieu.
Corse du Sud (2A)
Haute-Corse (2B)

Région Guadeloupe

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Guadeloupe avec la ville de pour chef-lieu.
Guadeloupe (971)

Région Martinique

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Martinique avec la ville de pour chef-lieu.
Martinique (972)

Région Guyane

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Guyane avec la ville de pour chef-lieu.
Guyane (973)

Région Reunion

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Reunion avec la ville de pour chef-lieu.
La Réunion (974)

Région Saint-Pierre-et-Miquelon

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Saint-Pierre-et-Miquelon avec la ville de pour chef-lieu.
Saint-Pierre-et-Miquelon (975)

Région Mayotte

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Mayotte avec la ville de pour chef-lieu.
Mayotte (976)

Région Wallis et Futuna

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Wallis et Futuna avec la ville de pour chef-lieu.
Wallis-et-Futuna (986)

Région Polynesie Francaise

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Polynesie Francaise avec la ville de pour chef-lieu.
Polynésie Française (987)

Région Nouvelle Caledonie

Stages Permis exploitation 1 jour de la nouvelle région Nouvelle Caledonie avec la ville de pour chef-lieu.
Nouvelle-Calédonie (988)


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