Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Aube (10)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 08 Avril au Lun 08 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 08 Avril au Mer 10 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 08 Avril au Ven 12 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 15 Avril au Lun 15 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 15 Avril au Mer 17 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 15 Avril au Ven 19 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 27 Mai au Mer 29 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 09 Septembre au Mer 11 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 16 Septembre au Mer 18 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 30 Septembre au Mer 02 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 07 Octobre au Mer 09 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 14 Octobre au Mer 16 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 21 Octobre au Mer 23 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 28 Octobre au Mer 30 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 04 Novembre au Mer 06 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 11 Novembre au Lun 11 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 11 Novembre au Mer 13 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 18 Novembre au Lun 18 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 18 Novembre au Mer 20 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Troyes 349 Troyes (10)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Troyes 699 Troyes (10)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Troyes 899 Troyes (10)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Troyes 299 Troyes (10)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.