Licence alcool Permis d'exploitation & formation Hygiène alimentaire ()


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place de 2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie,restaurant, hôtel, discothèque, théâtre,musée, parc de loisirs,... Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit pourvu de la Petite licence "PR" ou de la "Grande" "GR" Licence de Restaurant. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.


Stage à 1100 € à Clermont-Ferrand 1100 Clermont-Ferrand (63)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Besancon 449 Besancon (25)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Besancon 799 Besancon (25)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Besancon 1100 Besancon (25)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Lyon 449 Lyon (69)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Lyon 799 Lyon (69)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Lyon 1100 Lyon (69)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Villeurbanne 449 Villeurbanne (69)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 1100 € à Villeurbanne 1100 Villeurbanne (69)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Villeurbanne 799 Villeurbanne (69)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 449 € à Vaulx-en-Velin 449 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vaulx-en-Velin 799 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Vaulx-en-Velin 1100 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Vire 449 Vire (14)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vire 799 Vire (14)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Vire 1100 Vire (14)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Havre 1100 Le Havre (76)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Le Havre 799 Le Havre (76)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 449 € à Le Havre 449 Le Havre (76)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 1100 € à Dieppe 1100 Dieppe (76)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Dieppe 799 Dieppe (76)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 449 € à Dieppe 449 Dieppe (76)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Flers 449 Flers (61)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Flers 799 Flers (61)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Flers 1100 Flers (61)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Alençon 449 Alençon (61)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 1100 € à Alençon 1100 Alençon (61)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Alençon 799 Alençon (61)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 449 € à Vernon 449 Vernon (27)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vernon 799 Vernon (27)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Vernon 1100 Vernon (27)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bourg-en-Bresse 449 Bourg-en-Bresse (10)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bourg-en-Bresse 799 Bourg-en-Bresse (10)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bourg-en-Bresse 1100 Bourg-en-Bresse (10)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Quentin 449 Saint-Quentin (21)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Quentin 799 Saint-Quentin (21)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Saint-Quentin 1100 Saint-Quentin (21)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Montlucon 449 Montlucon (31)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Montlucon 799 Montlucon (31)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Montlucon 1100 Montlucon (31)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Gap 449 Gap (51)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Gap 799 Gap (51)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Gap 1100 Gap (51)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Briançon 449 Briançon (51)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briançon 799 Briançon (51)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Briançon 1100 Briançon (51)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (60)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (60)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (60)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Baix 449 Baix (72)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Baix 799 Baix (72)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Baix 1100 Baix (72)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Charleville-Mézières 449 Charleville-Mézières (80)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Charleville-Mézières 799 Charleville-Mézières (80)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 Charleville-Mézières (80)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à FOIX 449 FOIX (09)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à FOIX 799 FOIX (09)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à FOIX 1100 FOIX (09)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Troyes 449 Troyes (10)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Troyes 799 Troyes (10)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Troyes 1100 Troyes (10)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Narbonne 449 Narbonne (11)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Narbonne 799 Narbonne (11)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Narbonne 1100 Narbonne (11)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 Marseille (13)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Marseille 499 Marseille (13)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Marseille 699 Marseille (13)
Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2019
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville-Saint-Clair 449 Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2019
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville-Saint-Clair 799 Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également H.A.C.C.P., cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.