Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Alpes-Maritimes (06)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 399 € à Cannes 399 Cannes (06)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Laurent-du-Var 399 Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Antibes 399 Antibes (06)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Sophia-Antipolis 399 Sophia-Antipolis (06)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nice 399 Nice (06)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Cannet 399 Le Cannet (06)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Menton 399 Menton (06)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nice 399 Nice (06)
Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Cannes 349 Cannes (06)
Lun 04 Juillet au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cannes 699 Cannes (06)
Lun 04 Juillet au Mer 06 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Cannes 899 Cannes (06)
Lun 04 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 04 Juillet au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 04 Juillet au Mer 06 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Saint-Laurent-du-Var 899 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 04 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Antibes 349 Antibes (06)
Lun 04 Juillet au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Antibes 699 Antibes (06)
Lun 04 Juillet au Mer 06 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Antibes 899 Antibes (06)
Lun 04 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 Sophia-Antipolis (06)
Lun 04 Juillet au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Sophia-Antipolis 699 Sophia-Antipolis (06)
Lun 04 Juillet au Mer 06 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Sophia-Antipolis 899 Sophia-Antipolis (06)
Lun 04 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 Nice (06)
Lun 04 Juillet au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 04 Juillet au Mer 06 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 Nice (06)
Lun 04 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Le Cannet 349 Le Cannet (06)
Lun 04 Juillet au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Le Cannet 699 Le Cannet (06)
Lun 04 Juillet au Mer 06 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Le Cannet 899 Le Cannet (06)
Lun 04 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Menton 349 Menton (06)
Lun 04 Juillet au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Menton 699 Menton (06)
Lun 04 Juillet au Mer 06 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Menton 899 Menton (06)
Lun 04 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 Nice (06)
Lun 04 Juillet au Lun 04 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 04 Juillet au Mer 06 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 Nice (06)
Lun 04 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cannes 299 Cannes (06)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 Antibes (06)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Sophia-Antipolis 299 Sophia-Antipolis (06)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 Le Cannet (06)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 Menton (06)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Cannes 349 Cannes (06)
Lun 11 Juillet au Lun 11 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cannes 699 Cannes (06)
Lun 11 Juillet au Mer 13 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Cannes 899 Cannes (06)
Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 11 Juillet au Lun 11 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 11 Juillet au Mer 13 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Saint-Laurent-du-Var 899 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Antibes 349 Antibes (06)
Lun 11 Juillet au Lun 11 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Antibes 699 Antibes (06)
Lun 11 Juillet au Mer 13 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Antibes 899 Antibes (06)
Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 Sophia-Antipolis (06)
Lun 11 Juillet au Lun 11 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Sophia-Antipolis 699 Sophia-Antipolis (06)
Lun 11 Juillet au Mer 13 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Sophia-Antipolis 899 Sophia-Antipolis (06)
Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 Nice (06)
Lun 11 Juillet au Lun 11 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 11 Juillet au Mer 13 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 Nice (06)
Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Le Cannet 349 Le Cannet (06)
Lun 11 Juillet au Lun 11 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Le Cannet 699 Le Cannet (06)
Lun 11 Juillet au Mer 13 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Le Cannet 899 Le Cannet (06)
Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Menton 349 Menton (06)
Lun 11 Juillet au Lun 11 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Menton 699 Menton (06)
Lun 11 Juillet au Mer 13 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Menton 899 Menton (06)
Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 Nice (06)
Lun 11 Juillet au Lun 11 Juillet 2022
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 11 Juillet au Mer 13 Juillet 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 Nice (06)
Lun 11 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cannes 299 Cannes (06)
Jeu 14 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 14 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 Antibes (06)
Jeu 14 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Sophia-Antipolis 299 Sophia-Antipolis (06)
Jeu 14 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 14 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 Le Cannet (06)
Jeu 14 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
Hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.