Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Alpes-Maritimes (06)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.

Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 30 Janvier au Ven 31 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 Antibes (06)
Jeu 30 Janvier au Ven 31 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 30 Janvier au Ven 31 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 Le Cannet (06)
Jeu 30 Janvier au Ven 31 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 Menton (06)
Jeu 30 Janvier au Ven 31 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 30 Janvier au Ven 31 Janvier 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 03 Février au Ven 07 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 03 Février au Mer 05 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 349 € à Antibes 349 Antibes (06)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Antibes 499 Antibes (06)
Lun 03 Février au Mer 05 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Antibes 699 Antibes (06)
Lun 03 Février au Ven 07 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (06)
Lun 03 Février au Mer 05 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 03 Février au Ven 07 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 Le Cannet (06)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Cannet 499 Le Cannet (06)
Lun 03 Février au Mer 05 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Le Cannet 699 Le Cannet (06)
Lun 03 Février au Ven 07 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 Menton (06)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Menton 499 Menton (06)
Lun 03 Février au Mer 05 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Menton 699 Menton (06)
Lun 03 Février au Ven 07 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (06)
Lun 03 Février au Mer 05 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 03 Février au Ven 07 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 06 Février au Ven 07 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 Antibes (06)
Jeu 06 Février au Ven 07 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 06 Février au Ven 07 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 Le Cannet (06)
Jeu 06 Février au Ven 07 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 Menton (06)
Jeu 06 Février au Ven 07 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 06 Février au Ven 07 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 10 Février au Ven 14 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 10 Février au Mer 12 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 349 € à Antibes 349 Antibes (06)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Antibes 499 Antibes (06)
Lun 10 Février au Mer 12 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Antibes 699 Antibes (06)
Lun 10 Février au Ven 14 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (06)
Lun 10 Février au Mer 12 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 10 Février au Ven 14 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 Le Cannet (06)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Cannet 499 Le Cannet (06)
Lun 10 Février au Mer 12 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Le Cannet 699 Le Cannet (06)
Lun 10 Février au Ven 14 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 Menton (06)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Menton 499 Menton (06)
Lun 10 Février au Mer 12 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Menton 699 Menton (06)
Lun 10 Février au Ven 14 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (06)
Lun 10 Février au Mer 12 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 10 Février au Ven 14 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 13 Février au Ven 14 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 Antibes (06)
Jeu 13 Février au Ven 14 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 13 Février au Ven 14 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 Le Cannet (06)
Jeu 13 Février au Ven 14 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 Menton (06)
Jeu 13 Février au Ven 14 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Jeu 13 Février au Ven 14 Février 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 17 Février au Ven 21 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 17 Février au Mer 19 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 349 € à Antibes 349 Antibes (06)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Antibes 499 Antibes (06)
Lun 17 Février au Mer 19 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Antibes 699 Antibes (06)
Lun 17 Février au Ven 21 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Nice 499 Nice (06)
Lun 17 Février au Mer 19 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Nice 699 Nice (06)
Lun 17 Février au Ven 21 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 Le Cannet (06)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Le Cannet 499 Le Cannet (06)
Lun 17 Février au Mer 19 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Le Cannet 699 Le Cannet (06)
Lun 17 Février au Ven 21 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 Menton (06)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Menton 499 Menton (06)
Lun 17 Février au Mer 19 Février 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Menton 699 Menton (06)
Lun 17 Février au Ven 21 Février 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 Nice (06)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2020
Permis exploitation 1 jour

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.