Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Calvados (14)

Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.

Stage à 899 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 329-4-1323430-centre-honfleur-14280-pack-pe+ha.html	Honfleur (14) Lun 09 Février au Ven 13 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Mer 11 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 329-2-1323485-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-3-jours.html	Honfleur (14) Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 329-1-1323537-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-1-jour.html	Honfleur (14) Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 328-4-1322797-centre-dives-sur-mer-14800-pack-pe+ha.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 09 Février au Ven 13 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Mer 11 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 328-2-1322852-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-3-jours.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 328-1-1322904-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 231-4-1323220-centre-bayeux-14400-pack-pe+ha.html	Bayeux (14) Lun 09 Février au Ven 13 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Mer 11 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 231-2-1323272-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-3-jours.html	Bayeux (14) Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 231-1-1323327-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html	Bayeux (14) Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Vire 14500 route de caen	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 228-4-1323010-centre-vire-14500-pack-pe+ha.html	Vire (14) Lun 09 Février au Ven 13 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Vire 14500 route de caen	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Mer 11 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 228-2-1323062-centre-vire-14500-permis-exploitation-3-jours.html	Vire (14) Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Vire 14500 route de caen	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 228-1-1323114-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html	Vire (14) Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 20-4-1323643-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-pe+ha.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 09 Février au Ven 13 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février au Mer 11 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 20-2-1323695-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-3-jours.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 20-1-1323747-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Lun 09 Février Lun 09 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 20-1-1333408-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 329-3-1323378-centre-honfleur-14280-hygiene-alimentaire.html	Honfleur (14) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 328-3-1322745-centre-dives-sur-mer-14800-hygiene-alimentaire.html	Dives-sur-Mer (14) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 231-3-1323168-centre-bayeux-14400-hygiene-alimentaire.html	Bayeux (14) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Vire 14500 route de caen	SEF Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 228-3-1322955-centre-vire-14500-hygiene-alimentaire.html	Vire (14) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 20-3-1323588-centre-herouville-saint-clair-14200-hygiene-alimentaire.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 329-4-1323431-centre-honfleur-14280-pack-pe+ha.html	Honfleur (14) Lun 16 Février au Ven 20 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Mer 18 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 329-2-1323486-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-3-jours.html	Honfleur (14) Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 329-1-1323538-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-1-jour.html	Honfleur (14) Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 328-4-1322798-centre-dives-sur-mer-14800-pack-pe+ha.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 16 Février au Ven 20 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Mer 18 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 328-2-1322853-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-3-jours.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 328-1-1322905-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 231-4-1323221-centre-bayeux-14400-pack-pe+ha.html	Bayeux (14) Lun 16 Février au Ven 20 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Mer 18 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 231-2-1323273-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-3-jours.html	Bayeux (14) Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 231-1-1323328-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html	Bayeux (14) Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Vire 14500 route de caen	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 228-4-1323011-centre-vire-14500-pack-pe+ha.html	Vire (14) Lun 16 Février au Ven 20 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Vire 14500 route de caen	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Mer 18 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 228-2-1323063-centre-vire-14500-permis-exploitation-3-jours.html	Vire (14) Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Vire 14500 route de caen	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 228-1-1323115-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html	Vire (14) Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 20-4-1323644-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-pe+ha.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 16 Février au Ven 20 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février au Mer 18 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 20-2-1323696-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-3-jours.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 20-1-1323748-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Lun 16 Février Lun 16 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 20-1-1333409-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Jeu 19 Février Jeu 19 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 329-3-1323379-centre-honfleur-14280-hygiene-alimentaire.html	Honfleur (14) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Jeu 19 Février Jeu 19 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 328-3-1322746-centre-dives-sur-mer-14800-hygiene-alimentaire.html	Dives-sur-Mer (14) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Jeu 19 Février Jeu 19 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 231-3-1323169-centre-bayeux-14400-hygiene-alimentaire.html	Bayeux (14) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Vire 14500 route de caen	SEF Jeu 19 Février Jeu 19 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 228-3-1322956-centre-vire-14500-hygiene-alimentaire.html	Vire (14) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair	Hérouville-Saint-Clair 14200 1370 route d'Epron	SEF Jeu 19 Février Jeu 19 Février au Ven 20 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 20-3-1323589-centre-herouville-saint-clair-14200-hygiene-alimentaire.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026 Hygiène alimentaire	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 23 Février Lun 23 Février au Ven 27 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 329-4-1323428-centre-honfleur-14280-pack-pe+ha.html	Honfleur (14) Lun 23 Février au Ven 27 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 23 Février Lun 23 Février au Mer 25 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 329-2-1323483-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-3-jours.html	Honfleur (14) Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest	Honfleur 14280 10 rue Riquier	SEF Lun 23 Février Lun 23 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 329-1-1323535-centre-honfleur-14280-permis-exploitation-1-jour.html	Honfleur (14) Lun 23 Février au Lun 23 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 23 Février Lun 23 Février au Ven 27 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 328-4-1322795-centre-dives-sur-mer-14800-pack-pe+ha.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 23 Février au Ven 27 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 23 Février Lun 23 Février au Mer 25 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 328-2-1322850-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-3-jours.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire
Stage à 349 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Dives-sur-Mer 14800 156 avenue de la Republique...	SEF Lun 23 Février Lun 23 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 349€ 349€ disponible 328-1-1322902-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 23 Février au Lun 23 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	>>	S'inscrire
Stage à 899 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Lun 23 Février Lun 23 Février au Ven 27 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 899€ 899€ disponible 231-4-1323218-centre-bayeux-14400-pack-pe+ha.html	Bayeux (14) Lun 23 Février au Ven 27 Février 2026 Pack PE + HA	>>	S'inscrire
Stage à 599 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France	Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	SEF Lun 23 Février Lun 23 Février au Mer 25 Février Places disponibles		Stage du Permis Exploitation 599€ 599€ disponible 231-2-1323270-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-3-jours.html	Bayeux (14) Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	>>	S'inscrire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.