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Chambre Hôtes - Alcool la nuit Chauray 79
Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Chauray Deux-Sevres
Permis exploitation Chauray : découvrez nos offres
Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous comptez faire l’acquisition d’une licence III ou IV ? Une formation doit être entreprise obligatoirement, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Via notre site web, quatre offres de stages adaptés sont à votre portée, dont le but est de vous donner l’opportunité d’obtenir votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou pour démarrer votre activité. Quatre formules de permis d’exploitation sont proposées sur Chauray, à vous de choisir le stage qui correspond à votre projet. Nous restons joignables facilement afin de répondre à vos questions : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables par le biais de notre service client. Il vous sera possible de financer votre formation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, une semaine au préalable. De nombreux structures existent au sein du département 79 - Deux-Sèvres, et sur l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons.
Au lancement de son activité en tant que gérant, la loi demande de s’inscrire à un cursus approfondi, sur 3 jours. La vocation de cette formation est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout 20h de cours qui seront dispensées dans le cadre de cette formation.
La formation HACCP sur Chauray
Votre projet est de ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera obligatoire pour vous d’envisager ce cursus. C’est un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être préparé en e-learning.
La formation permis exploitation une journée sur Chauray
Il s’agit d’une formation destinée à trois types de métiers. Cette formation est conseillée pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Ce stage concerne les personnes souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool durant la nuit, vous devrez choisir ce cursus.
Le pack restaurateur sur Chauray
Le Pack Restaurateur regroupe deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent ouvrir leur restaurant. Vous profiterez de la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Chauray à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.