Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Saône-et-Loire

Permis exploitation Saône-et-Loire : découvrez nos offres

Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons vous intéresse ? Une formation doit être réalisée par vos soins, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Lors du renouvellement de votre licence dix ans après le lancement de votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à exercer, différents stages s’offriront à vous. Une prise en charge de votre formation est envisageable, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de notre service : nos stages sont validés par le ministère de l’intérieur. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon vos souhaits, ce sont en tout quatre formations dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur le département Saône-et-Loire. Nos nombreux centres sont à votre disposition pour vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Bourgogne-Franche-Comté, et dans le département Saône-et-Loire. Inscrivez-vous dès à présent : une semaine avant la session, vous aurez la possibilité de vous désinscrire sans frais. Nous sommes à votre disposition si vous avez besoin de vous renseigner davantage : nous sommes joignables cinq jours sur sept via notre service clientèle.

Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 71 Saône-et-Loire

Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 25 Octobre Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217004-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 01 Novembre Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217012-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 08 Novembre Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217019-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 15 Novembre Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217026-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 22 Novembre Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217035-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 29 Novembre Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217040-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 06 Décembre Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217049-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 13 Décembre Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217057-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 20 Décembre Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217065-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 27 Décembre Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217071-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Permis exploitation Saône-et-Loire : découvrez nos offres

Pour concrétiser un projet professionnel dans la restauration ou l'hôtellerie, il est indispensable de se former comme il se doit.

Tout débit de boisson doit suivre un stage et obtenir son permis d'exploitation pour pouvoir exercer. La formation en hygiène alimentaire est, quant à elle, obligatoire pour tous les gérants d'établissement devant manipuler et converser de la nourriture.

Les centres de formation, partenaire du RPPC, vous accueillent dans tous le département de la Saône-et-Loire, comme à Chaintre, Louhans et Mâcon.

Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Saône-et-loire (71)

Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?

Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.

Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.

La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :

Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.

Le stage hygiène alimentaire

Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1^er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.

Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :

La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.

Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?

De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Saône-et-loire proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.

Durée de la formation

Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.

Le coût de la formation

Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.

06.20.57.69.02
04.91.33.37.33

Dans la région Bourgogne-Franche-Comte