Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Seine-et-Marne (77)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 399 € à Melun 399 disponible Melun (77)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le MESNIL AMELOT... 399 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rubelles 399 disponible Rubelles (77)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Meaux 399 disponible Meaux (77)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Dammarie-les-Lys 399 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Melun 449 disponible Melun (77)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Melun 799 disponible Melun (77)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Melun 1100 disponible Melun (77)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Le MESNIL AMELOT... 449 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Le MESNIL AMELOT... 799 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Le MESNIL AMELOT... 1100 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Rubelles 449 disponible Rubelles (77)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Rubelles 799 disponible Rubelles (77)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Rubelles 1100 disponible Rubelles (77)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Meaux 449 disponible Meaux (77)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Meaux 799 disponible Meaux (77)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Meaux 1100 disponible Meaux (77)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Dammarie-les-Lys 449 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Dammarie-les-Lys 799 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Dammarie-les-Lys 1100 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Melun 399 disponible Melun (77)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le MESNIL AMELOT... 399 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rubelles 399 disponible Rubelles (77)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Meaux 399 disponible Meaux (77)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Dammarie-les-Lys 399 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Melun 449 disponible Melun (77)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Melun 799 disponible Melun (77)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Melun 1100 disponible Melun (77)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Le MESNIL AMELOT... 449 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Le MESNIL AMELOT... 799 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Le MESNIL AMELOT... 1100 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Rubelles 449 disponible Rubelles (77)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Rubelles 799 disponible Rubelles (77)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Rubelles 1100 disponible Rubelles (77)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Meaux 449 disponible Meaux (77)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Meaux 799 disponible Meaux (77)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Meaux 1100 disponible Meaux (77)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Dammarie-les-Lys 449 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Dammarie-les-Lys 799 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Dammarie-les-Lys 1100 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Melun 399 disponible Melun (77)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le MESNIL AMELOT... 399 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rubelles 399 disponible Rubelles (77)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Meaux 399 disponible Meaux (77)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Dammarie-les-Lys 399 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Melun 449 disponible Melun (77)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Melun 799 disponible Melun (77)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Melun 1100 disponible Melun (77)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Le MESNIL AMELOT... 449 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Le MESNIL AMELOT... 799 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Le MESNIL AMELOT... 1100 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Rubelles 449 disponible Rubelles (77)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Rubelles 799 disponible Rubelles (77)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Rubelles 1100 disponible Rubelles (77)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Meaux 449 disponible Meaux (77)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Meaux 799 disponible Meaux (77)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Meaux 1100 disponible Meaux (77)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Dammarie-les-Lys 449 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Dammarie-les-Lys 799 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Dammarie-les-Lys 1100 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Melun 399 disponible Melun (77)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le MESNIL AMELOT... 399 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Rubelles 399 disponible Rubelles (77)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Meaux 399 disponible Meaux (77)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Dammarie-les-Lys 399 disponible Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Melun 449 disponible Melun (77)
Lun 15 Février au Lun 15 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Melun 799 disponible Melun (77)
Lun 15 Février au Mer 17 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Melun 1100 disponible Melun (77)
Lun 15 Février au Ven 19 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Le MESNIL AMELOT... 449 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 15 Février au Lun 15 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Le MESNIL AMELOT... 799 disponible Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 15 Février au Mer 17 Février 2021
Permis exploitation 3 jours

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.