Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Yvelines (78)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 449 € à Mantes-la-Jolie 449 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Mantes-la-Jolie 799 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Mantes-la-Jolie 1100 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Montesson 449 disponible Montesson (78)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Montesson 799 disponible Montesson (78)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Montesson 1100 disponible Montesson (78)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Plaisir 449 disponible Plaisir (78)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Plaisir 799 disponible Plaisir (78)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Plaisir 1100 disponible Plaisir (78)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Versailles 449 disponible Versailles (78)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Versailles 799 disponible Versailles (78)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Versailles 1100 disponible Versailles (78)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Germain-en-Laye 449 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Germain-en-Laye 799 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Saint-Germain-en-Laye 1100 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Buc 449 disponible Buc (78)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Buc 799 disponible Buc (78)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Buc 1100 disponible Buc (78)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mantes-la-Jolie 399 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Montesson 399 disponible Montesson (78)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Plaisir 399 disponible Plaisir (78)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Versailles 399 disponible Versailles (78)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Germain-en-Laye 399 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Buc 399 disponible Buc (78)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Mantes-la-Jolie 449 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Mantes-la-Jolie 799 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Mantes-la-Jolie 1100 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Montesson 449 disponible Montesson (78)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Montesson 799 disponible Montesson (78)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Montesson 1100 disponible Montesson (78)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Plaisir 449 disponible Plaisir (78)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Plaisir 799 disponible Plaisir (78)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Plaisir 1100 disponible Plaisir (78)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Versailles 449 disponible Versailles (78)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Versailles 799 disponible Versailles (78)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Versailles 1100 disponible Versailles (78)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Germain-en-Laye 449 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Germain-en-Laye 799 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Saint-Germain-en-Laye 1100 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Buc 449 disponible Buc (78)
Lun 01 Février au Lun 01 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Buc 799 disponible Buc (78)
Lun 01 Février au Mer 03 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Buc 1100 disponible Buc (78)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mantes-la-Jolie 399 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Montesson 399 disponible Montesson (78)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Plaisir 399 disponible Plaisir (78)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Versailles 399 disponible Versailles (78)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Germain-en-Laye 399 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Buc 399 disponible Buc (78)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Mantes-la-Jolie 449 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Mantes-la-Jolie 799 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Mantes-la-Jolie 1100 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Montesson 449 disponible Montesson (78)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Montesson 799 disponible Montesson (78)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Montesson 1100 disponible Montesson (78)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Plaisir 449 disponible Plaisir (78)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Plaisir 799 disponible Plaisir (78)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Plaisir 1100 disponible Plaisir (78)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Versailles 449 disponible Versailles (78)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Versailles 799 disponible Versailles (78)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Versailles 1100 disponible Versailles (78)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Germain-en-Laye 449 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Germain-en-Laye 799 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Saint-Germain-en-Laye 1100 disponible Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Buc 449 disponible Buc (78)
Lun 08 Février au Lun 08 Février 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Buc 799 disponible Buc (78)
Lun 08 Février au Mer 10 Février 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Buc 1100 disponible Buc (78)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Mantes-la-Jolie 399 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Montesson 399 disponible Montesson (78)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Plaisir 399 disponible Plaisir (78)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Versailles 399 disponible Versailles (78)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.