Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Hauts-de-Seine (92)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 25 Septembre au Lun 25 Septembre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 25 Septembre au Mer 27 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 25 Septembre au Ven 29 Septembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 25 Septembre au Lun 25 Septembre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 25 Septembre au Mer 27 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 25 Septembre au Ven 29 Septembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nanterre 299 Nanterre (92)
Jeu 28 Septembre au Ven 29 Septembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Suresnes 299 Suresnes (92)
Jeu 28 Septembre au Ven 29 Septembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 02 Octobre au Lun 02 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 02 Octobre au Mer 04 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 02 Octobre au Ven 06 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 02 Octobre au Lun 02 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 02 Octobre au Mer 04 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 02 Octobre au Ven 06 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nanterre 299 Nanterre (92)
Jeu 05 Octobre au Ven 06 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Suresnes 299 Suresnes (92)
Jeu 05 Octobre au Ven 06 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 09 Octobre au Ven 13 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 09 Octobre au Lun 09 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 09 Octobre au Ven 13 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nanterre 299 Nanterre (92)
Jeu 12 Octobre au Ven 13 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Suresnes 299 Suresnes (92)
Jeu 12 Octobre au Ven 13 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 16 Octobre au Ven 20 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 16 Octobre au Lun 16 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 16 Octobre au Ven 20 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nanterre 299 Nanterre (92)
Jeu 19 Octobre au Ven 20 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Suresnes 299 Suresnes (92)
Jeu 19 Octobre au Ven 20 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 23 Octobre au Ven 27 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 23 Octobre au Lun 23 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 23 Octobre au Ven 27 Octobre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nanterre 299 Nanterre (92)
Jeu 26 Octobre au Ven 27 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Suresnes 299 Suresnes (92)
Jeu 26 Octobre au Ven 27 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 30 Octobre au Ven 03 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 30 Octobre au Lun 30 Octobre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 30 Octobre au Ven 03 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nanterre 299 Nanterre (92)
Jeu 02 Novembre au Ven 03 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Suresnes 299 Suresnes (92)
Jeu 02 Novembre au Ven 03 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 06 Novembre au Lun 06 Novembre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 06 Novembre au Ven 10 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 06 Novembre au Lun 06 Novembre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 06 Novembre au Ven 10 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nanterre 299 Nanterre (92)
Jeu 09 Novembre au Ven 10 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Suresnes 299 Suresnes (92)
Jeu 09 Novembre au Ven 10 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 13 Novembre au Lun 13 Novembre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 13 Novembre au Ven 17 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 13 Novembre au Lun 13 Novembre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 13 Novembre au Ven 17 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nanterre 299 Nanterre (92)
Jeu 16 Novembre au Ven 17 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Suresnes 299 Suresnes (92)
Jeu 16 Novembre au Ven 17 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nanterre 349 Nanterre (92)
Lun 20 Novembre au Lun 20 Novembre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nanterre 699 Nanterre (92)
Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nanterre 899 Nanterre (92)
Lun 20 Novembre au Ven 24 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Suresnes 349 Suresnes (92)
Lun 20 Novembre au Lun 20 Novembre 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Suresnes 699 Suresnes (92)
Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Suresnes 899 Suresnes (92)
Lun 20 Novembre au Ven 24 Novembre 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.