Hygiène Alimentaire et Permis d'Exploitation - Licence IV Ile-de-France

Formation Pack Restaurateur en région Ile-de-France

La région Ile-de-France accueille beaucoup de touristes. Des bars et restaurants ouvrent en grand nombre. Pour ouvrir un établissement accueillant du public, il ne suffit pas d'avoir la volonté de bien faire, il existe des règles. Ces règles sont obligatoires pour le bon fonctionnement de l'établissement.

Tout d'abord, il est obligatoire de passer une formation pour obtenir son permis d'exploitation. Cette formation vous renseignera sur toutes les réglementations et les législations existantes.

Ensuite, pour tout établissement proposant de la nourriture, il est obligatoire de passer la formation à l'hygiène alimentaire. Elle vous enseignera tous les bons réflexes à adopter avec des denrées alimentaires.

Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 80-4-88251-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 82-4-88259-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 83-4-88263-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 96-4-88307-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 97-4-88311-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 98-4-88315-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 99-4-88319-centre-cachan-94230-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cachan (94) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	1100€ 100-4-88323-centre-cergy-95000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cergy Pontoise (95) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-88667-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 82-4-88675-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-88679-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 96-4-88723-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 97-4-88727-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 98-4-88731-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 99-4-88735-centre-cachan-94230-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cachan (94) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	1100€ 100-4-88739-centre-cergy-95000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cergy Pontoise (95) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-89083-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 82-4-89091-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-89095-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 96-4-89139-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 97-4-89143-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 98-4-89147-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 99-4-89151-centre-cachan-94230-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cachan (94) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	1100€ 100-4-89155-centre-cergy-95000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cergy Pontoise (95) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-89499-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 82-4-89507-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-89511-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 96-4-89555-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 97-4-89559-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 98-4-89563-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 99-4-89567-centre-cachan-94230-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cachan (94) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	1100€ 100-4-89571-centre-cergy-95000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cergy Pontoise (95) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-89915-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 82-4-89923-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-89927-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 96-4-89971-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 97-4-89975-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 98-4-89979-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 99-4-89983-centre-cachan-94230-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cachan (94) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	1100€ 100-4-89987-centre-cergy-95000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cergy Pontoise (95) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 80-4-90331-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 82-4-90339-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 83-4-90343-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 96-4-90387-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 97-4-90391-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 98-4-90395-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 99-4-90399-centre-cachan-94230-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cachan (94) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	1100€ 100-4-90403-centre-cergy-95000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cergy Pontoise (95) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-90747-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 82-4-90755-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-90759-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 96-4-90803-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 97-4-90807-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 98-4-90811-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 99-4-90815-centre-cachan-94230-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cachan (94) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	1100€ 100-4-90819-centre-cergy-95000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cergy Pontoise (95) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-91163-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 82-4-91171-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-91175-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 96-4-91219-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 97-4-91223-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 98-4-91227-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 99-4-91231-centre-cachan-94230-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cachan (94) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	1100€ 100-4-91235-centre-cergy-95000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cergy Pontoise (95) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 80-4-91579-centre-paris-75009-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Paris (75) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 82-4-91587-centre-dammarie-lys-77190-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 83-4-91591-centre-buc-78532-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 96-4-91635-centre-etampes-91150-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Antony	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Antony 92762 5/7 rue Marcelin Bertholot...	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 97-4-91639-centre-suresnes-92762-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Antony (92) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	1100€ 98-4-91643-centre-noisy-grand-93160-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Noisy Le Grand (93) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est une formation obligatoire dans la région Ile-de-France depuis le 31 mars 2006. Elle dure 20 heures et est donc repartie pendant 2 jours et demi. Il n'y a pas d'examen à la fin de ces 20 heures, votre présence suffit à obtenir le permis d'exploitation. Une fois que vous obtenez le permis, il est valable 10 ans. Au bout de 10 ans, vous aurez une formation de 6 heures à passer pour le renouveler.

C'est un document obligatoire à avoir dans votre établissement, en cas de contrôle, il est impératif de montrer le justificatif. En cas de fraude ou d'établissement ouvert sans le permis dans la région Ile-de-France, les sanctions peuvent être très graves.

Il est indispensable de passer cette formation si vous voulez ouvrir un établissement tel que :

Bars.
Restaurants.
Discothèques.
Brasseries.
Campings.
Cafés.
Pubs.

Elle vous apprendra vos droits et vos obligations.

Cette formation basée sur la prévention vous enseignera tout ce que vous devez connaître. C'est une obligation dans la région Ile-de-France, mais c'est aussi un atout pour vous. Il est important de connaître ses droits, ses devoirs et la législation en vigueur.

La formation d'hygiène alimentaire

Lorsque vous proposez de la nourriture à déguster sur place, il est obligatoire pour un membre de votre équipe de posséder la formation d'hygiène alimentaire. Cette formation dure 2 jours.

Lorsqu'on travaille en cuisines, on prend des risques. Ce que l'on va proposer aux clients se doit d'être parfait. Un oubli ou un mauvais mouvement peut remettre en cause la qualité de votre établissement. Pour pouvoir tout savoir sur les bons gestes à adopter, passez la formation d'hygiène alimentaire dans la région [].

Cette formation obligatoire dure 14 heures.

Elle est obligatoire si vous voulez ouvrir un établissement tel que :

Restaurants.
Fast-food.
Ventes à emporter.
Livraisons.
Cafétérias.
Ventes en camion.
Marchés ou kiosques.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).
Bars (proposant aussi à manger).

Il est très important de connaître les dangers liés à une mauvaise conservation et de mauvaises manipulations des denrées alimentaires.

La formation d'hygiène dans la région Ile-de-France est indispensable pour cuisiner et servir dans les règles de l'art.

La formation à l'hygiène alimentaire est souvent nécessaire dans les établissements où il est obligatoire d'avoir aussi son permis d'exploitation. Le pack comprenant ces deux formations vous propose donc 34 heures de formation. Une manière d'avoir toutes les cartes en main pour que vous ouvriez votre établissement sans aucun doute.

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