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Licence 4 - Bar - Restaurant Vernouillet 78
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Vernouillet Yvelines
Passez votre permis exploitation sur Vernouillet
Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ou dans la gérance d’un bar ? Un stage doit être effectué obligatoirement, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Par le biais de notre plateforme, des stages adaptés sont à votre portée, vous permettant d’avoir accès à cette accréditation, légalement obligatoire pour ouvrir votre établissement, ou pour avoir le droit de continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Sur la région Centre-Val-De-Loire, dans le département 28 - Eure et Loir, il faut savoir que différents centres existent près de votre domicile pour passer votre permis d’exploitation. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous donnant la chance de passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité. Nous restons à votre disposition afin de vous informer : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 via notre SAV. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre formation peut être annulée au moins une semaine avant la date prévue. Nous proposons en tout 4 formations permis d’exploitation sur Vernouillet : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez.
Pour profiter de tout le nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous permettra d’avoir accès à un tarif intéressant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule contenant tout le nécessaire.
Le stage permis exploitation une journée sur Vernouillet
Il s’agit d’une formation destinée à trois types de projets professionnels. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Vous pourrez choisir ce stage en un jour si vous voulez pouvoir commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit. Les pros ont pour obligation de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après 10 ans, ce cursus est idéal pour cela.
La formation HACCP sur Vernouillet
Votre projet est de ouvrir votre propre restaurant ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par ce stage pour la restauration traditionnelle et rapide. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation complet sur Vernouillet
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la loi demande de participer à un cursus complet, sur 3 jours. Le but est d’aborder tous les points nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son établissement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de cette formation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Vernouillet doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Vernouillet comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Vernouillet 78000
