Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Saint-Vallier Saône-et-Loire
Permis exploitation Saint-Vallier : découvrez nos offres
Votre projet professionnel est de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Vous aurez l’obligation de participer à un cursus de formation, afin d’apprendre vos droits et obligations. Via notre site web, vous pourrez profiter de stages adaptés, dont le but est de vous permettre vous procurer votre permis d’exploitation, nécessaire pour lancer votre établissement, ou pour être en mesure de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Un besoin particulier ? Notre SAV sera à votre disposition. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Saint-Vallier, en adéquation avec vos besoins et votre projet professionnel. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre formation, par le biais du Pôle Emploi. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, sur la région Bourgogne-Franche-Comté, et dans le département 71 - Saône et Loire. Une certaine souplesse est possible : 7 jours avant la formation, vous pouvez vous désinscrire gratuitement. Il s’agit de toute évidence de stages reconnus par le ministère de l’intérieur.
La formation hygiène alimentaire sur Saint-Vallier
Vous voulez pouvoir servir et préparer de la nourriture ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation d’envisager ce stage. C’est un diplôme valable dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir le e-learning.
La formation permis exploitation trois jours sur Saint-Vallier
Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi préconise de participer à une formation approfondie, sur 3 jours. Le stage balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.
Le pack restaurateur sur Saint-Vallier
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.
Le stage permis exploitation une journée sur Saint-Vallier
Voici les exploitants qui auront l’opportunité de sélectionner cette formation en 1 jour. Cette formation concerne les pros souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation. Cette formation est conseillée pour les pros souhaitant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Saint-Vallier à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.
Saint-Vallier 71000
