Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Mont-Saint-Martin Meurthe-et-Moselle
Nos formations dédiées au permis exploitation Mont-Saint-Martin
Votre projet professionnel est de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un stage doit être entrepris obligatoirement, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Des formations sont à votre disposition grâce à notre service, dont le but est de vous donner le droit d’obtenir votre permis d’exploitation, nécessaire pour lancer votre établissement, ou pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, en renouvelant votre licence. Une certaine flexibilité est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au minimum une semaine avant la date prévue. Vous voulez nous soumettre vos questions ? Notre SAV sera ravi de vous informer. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, vous aurez la possibilité de bénéficier d’infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Selon le type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout 4 formules dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Mont-Saint-Martin. Nos nombreux centres sont à votre disposition pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Grand Est, et dans le département 54 - Meurthe et Moselle.
En tant que restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, l’objectif est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être passé en e-learning.
La formation permis exploitation 1 jour sur Mont-Saint-Martin
Trois types d’activités sont concernés par cette formation. Les pros souhaitant repasser leur permis d’exploitation pourront choisir ce cursus, à l’issue de dix années d’activité. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de sélectionner cette formation. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit d’alcool accessible de 22h à 8h, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez sélectionner.
La formation permis exploitation 3 jours sur Mont-Saint-Martin
Le cursus en 3 jours est conseillé aux professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.
Le pack restaurateur sur Mont-Saint-Martin
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de stages en mesure de satisfaire les besoins des pros qui souhaitent monter leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formation complète.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Mont-Saint-Martin à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.
Mont-Saint-Martin 54000
