Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Honfleur Calvados
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Honfleur
Le métier de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Vous allez devoir participer à un cursus de formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Via notre plateforme, vous pourrez disposer de stages dédiés, vous permettant d’obtenir cette autorisation, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou pour avoir le droit d’exercer après dix années d’activité, en effectuant le renouvellement de votre licence. Une question, un besoin particulier ? Prenez contact avec notre SAV. Une certaine flexibilité est possible : une semaine avant le stage, vous pouvez vous désinscrire sans frais. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Normandie : votre département, 14 - Calvados, dispose de nombreux centres. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Honfleur, en adéquation avec votre projet et vos besoins. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez participer à votre formation licence IV en toute sécurité. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage.
Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation HACCP sera nécessaire. Cette formation est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. C’est un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, le but est de comprendre la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.
Le stage permis exploitation complet sur Honfleur
Le stage complet permis d’exploitation Honfleur sera le bon choix pour être autorisé à gérer votre exploitation. L’ensemble des points nécessaires seront abordés. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront prises en charge dans le cadre de ce stage.
Le pack restaurateur sur Honfleur
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
Le stage permis exploitation une journée sur Honfleur
Plusieurs types d’activités nécessiteront de choisir ce stage. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus afin de tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. À l’issue d’une dizaine d’années d’expérience, les professionnels seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage est idéal pour cela. Si votre projet professionnel implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce stage qu’il faudra sélectionner.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Honfleur à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.