Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Martigues Bouches du Rhône
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Martigues
Vous projetez de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, grâce à celui-ci, vous aurez la possibilité de profiter d’une autorisation d’exercer. Avant l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, vous aurez l’opportunité de participer à l’une de nos formations. Passez votre permis d’exploitation sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur : de nombreuses structures sont aptes à vous accueillir, sur le département 13 - Bouches Du Rhône. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Martigues. La réservation de votre stage est plutôt flexible : sept jours avant le stage, vous aurez l’opportunité de l’annuler sans frais. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes joignables 5 jours sur 7 par le biais de notre SAV. Il s’agit bien sûr de stages agréés par le ministère de l’intérieur.
Pour profiter de tout le nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la chance d’avoir accès à un prix intéressant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Martigues
Au début de son activité en tant qu’exploitant, la formation permis d’exploitation sur Martigues en trois journées complètes sera obligatoire. Le but est d’aborder l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son établissement. Ce stage nécessite 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Martigues
Il s’agit d’une formation destinée à trois types de secteurs d’activité. Il vous sera possible de choisir ce cursus de 7 heures pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Cette formation est recommandée pour les pros qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur établissement. Vous devrez sélectionner cette formation afin de tenir des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Martigues
Votre projet est de pouvoir servir et préparer de la nourriture ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de vous inscrire à ce cursus. Il s’agit d’un diplôme valable dans le monde entier, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir l’enseignement à distance.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Martigues à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.