Hygiène Alimentaire et Permis d'Exploitation - Licence IV Occitanie

Formation Pack Restaurateur en région Occitanie

La région Occitanie accueille beaucoup de touristes. Des bars et restaurants ouvrent en grand nombre. Pour ouvrir un établissement accueillant du public, il ne suffit pas d'avoir la volonté de bien faire, il existe des règles. Ces règles sont obligatoires pour le bon fonctionnement de l'établissement.

Tout d'abord, il est obligatoire de passer une formation pour obtenir son permis d'exploitation. Cette formation vous renseignera sur toutes les réglementations et les législations existantes.

Ensuite, pour tout établissement proposant de la nourriture, il est obligatoire de passer la formation à l'hygiène alimentaire. Elle vous enseignera tous les bons réflexes à adopter avec des denrées alimentaires.

Stage à 1100 € à Sète	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Sète 34200 164 Avenue du Maréchal Juin...	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 324-4-194594-centre-sete-34200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Sète (34) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 323-4-190465-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Condom	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Condom 32100 20 Rue Mal Foch	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 322-4-192738-centre-condom-32100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Condom (32) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Lourdes	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Lourdes 65100 95 Rue de la Grotte	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 320-4-214078-centre-lourdes-65100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Lourdes (65) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 319-4-190697-centre-toulouse-31000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Béziers	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Béziers 34500 2 Impasse de la Ginieisse	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 318-4-194826-centre-beziers-34500-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Béziers (34) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Carcassonne	Stage d'exploitation France Carcassonne Stage d'exploitation France Carcassonne Carcassonne 11000 rue Camille Flammarion	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 317-4-180469-centre-carcassonne-11000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Carcassonne (11) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Ibos	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ibos 65420 5 rue d'isaby	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 316-4-214503-centre-ibos-65420-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Ibos (65) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 123-4-194362-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Rodez	Stage d'exploitation France Rodez Stage d'exploitation France Rodez Rodez 12000 38 Avenue du Maréchal Joffre...	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 120-4-180627-centre-rodez-12000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Rodez (12) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Montauban	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montauban 82000 Rue Louis Lepine ZI Albasud...	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 87-4-224619-centre-montauban-82000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montauban (82) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ALBI	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ALBI 81000 16 Place Vigan	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 86-4-224563-centre-albi-81000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ALBI (81) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Perpignan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Perpignan 66100 12 Rue Alphonse Laveran ,...	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 71-4-214581-centre-perpignan-66100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Perpignan (66) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Tarbes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tarbes 65000 1 Rue Raoul Verges	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 70-4-213971-centre-tarbes-65000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Tarbes (65) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Mende	Stage d'exploitation France Mende Stage d'exploitation France Mende Mende 48000 3 boulevard Henri Bourrillon...	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 54-4-201572-centre-mende-48000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mende (48) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cahors	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cahors 46000 33 cote des ormeaux	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 52-4-200767-centre-cahors-46000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cahors (46) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Montpellier	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montpellier 34000 60 Avenue Nina Simone	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 40-4-194130-centre-montpellier-34000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montpellier (34) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 38-4-192506-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 37-4-192274-centre-toulouse-31700-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 36-4-190233-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Narbonne	Stage d'exploitation France Narbonne Stage d'exploitation France Narbonne Narbonne 11100 ZI Plaisance 30 rue des Ratacas...	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 18-4-180573-centre-narbonne-11100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Narbonne (11) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Foix	Stage d'exploitation France FOIX Stage d'exploitation France FOIX Foix 09000 6, Place Georges Dutilh	SEF Lun 24 Mai Lun 24 Mai au Ven 28 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 16-4-180301-centre-foix-09000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Foix (09) Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Sète	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Sète 34200 164 Avenue du Maréchal Juin...	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 324-4-194595-centre-sete-34200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Sète (34) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 323-4-190466-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Condom	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Condom 32100 20 Rue Mal Foch	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 322-4-192739-centre-condom-32100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Condom (32) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Lourdes	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Lourdes 65100 95 Rue de la Grotte	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 320-4-214095-centre-lourdes-65100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Lourdes (65) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 319-4-190698-centre-toulouse-31000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Béziers	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Béziers 34500 2 Impasse de la Ginieisse	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 318-4-194827-centre-beziers-34500-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Béziers (34) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Carcassonne	Stage d'exploitation France Carcassonne Stage d'exploitation France Carcassonne Carcassonne 11000 rue Camille Flammarion	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 317-4-180482-centre-carcassonne-11000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Carcassonne (11) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Ibos	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ibos 65420 5 rue d'isaby	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 316-4-214520-centre-ibos-65420-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Ibos (65) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 123-4-194363-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Rodez	Stage d'exploitation France Rodez Stage d'exploitation France Rodez Rodez 12000 38 Avenue du Maréchal Joffre...	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 120-4-180633-centre-rodez-12000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Rodez (12) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Montauban	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montauban 82000 Rue Louis Lepine ZI Albasud...	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 87-4-224634-centre-montauban-82000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montauban (82) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ALBI	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ALBI 81000 16 Place Vigan	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 86-4-224580-centre-albi-81000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ALBI (81) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Perpignan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Perpignan 66100 12 Rue Alphonse Laveran ,...	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 71-4-214589-centre-perpignan-66100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Perpignan (66) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Tarbes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tarbes 65000 1 Rue Raoul Verges	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 70-4-213987-centre-tarbes-65000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Tarbes (65) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Mende	Stage d'exploitation France Mende Stage d'exploitation France Mende Mende 48000 3 boulevard Henri Bourrillon...	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 54-4-201574-centre-mende-48000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mende (48) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cahors	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cahors 46000 33 cote des ormeaux	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 52-4-200776-centre-cahors-46000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cahors (46) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Montpellier	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montpellier 34000 60 Avenue Nina Simone	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 40-4-194131-centre-montpellier-34000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montpellier (34) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 38-4-192507-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 37-4-192275-centre-toulouse-31700-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 36-4-190234-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Narbonne	Stage d'exploitation France Narbonne Stage d'exploitation France Narbonne Narbonne 11100 ZI Plaisance 30 rue des Ratacas...	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 18-4-180581-centre-narbonne-11100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Narbonne (11) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Foix	Stage d'exploitation France FOIX Stage d'exploitation France FOIX Foix 09000 6, Place Georges Dutilh	SEF Lun 31 Mai Lun 31 Mai au Ven 04 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 16-4-180311-centre-foix-09000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Foix (09) Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Sète	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Sète 34200 164 Avenue du Maréchal Juin...	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 324-4-194596-centre-sete-34200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Sète (34) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 323-4-190467-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Condom	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Condom 32100 20 Rue Mal Foch	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 322-4-192740-centre-condom-32100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Condom (32) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Lourdes	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Lourdes 65100 95 Rue de la Grotte	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 320-4-214115-centre-lourdes-65100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Lourdes (65) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 319-4-190699-centre-toulouse-31000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Béziers	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Béziers 34500 2 Impasse de la Ginieisse	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 318-4-194828-centre-beziers-34500-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Béziers (34) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Carcassonne	Stage d'exploitation France Carcassonne Stage d'exploitation France Carcassonne Carcassonne 11000 rue Camille Flammarion	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 317-4-180491-centre-carcassonne-11000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Carcassonne (11) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Ibos	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ibos 65420 5 rue d'isaby	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 316-4-214536-centre-ibos-65420-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Ibos (65) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 123-4-194364-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Rodez	Stage d'exploitation France Rodez Stage d'exploitation France Rodez Rodez 12000 38 Avenue du Maréchal Joffre...	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 120-4-180642-centre-rodez-12000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Rodez (12) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Montauban	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Montauban 82000 Rue Louis Lepine ZI Albasud...	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 87-4-224638-centre-montauban-82000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montauban (82) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à ALBI	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP ALBI 81000 16 Place Vigan	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 86-4-224593-centre-albi-81000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	ALBI (81) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Perpignan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Perpignan 66100 12 Rue Alphonse Laveran ,...	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 71-4-214603-centre-perpignan-66100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Perpignan (66) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Tarbes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Tarbes 65000 1 Rue Raoul Verges	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 70-4-214009-centre-tarbes-65000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Tarbes (65) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Mende	Stage d'exploitation France Mende Stage d'exploitation France Mende Mende 48000 3 boulevard Henri Bourrillon...	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 54-4-201580-centre-mende-48000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mende (48) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cahors	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cahors 46000 33 cote des ormeaux	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 52-4-200784-centre-cahors-46000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cahors (46) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Montpellier	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montpellier 34000 60 Avenue Nina Simone	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 40-4-194132-centre-montpellier-34000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montpellier (34) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Auch	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Auch 32000 route de Laussan	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 38-4-192508-centre-auch-32000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Auch (32) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 37-4-192276-centre-toulouse-31700-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 36-4-190235-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Narbonne	Stage d'exploitation France Narbonne Stage d'exploitation France Narbonne Narbonne 11100 ZI Plaisance 30 rue des Ratacas...	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 18-4-180590-centre-narbonne-11100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Narbonne (11) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Foix	Stage d'exploitation France FOIX Stage d'exploitation France FOIX Foix 09000 6, Place Georges Dutilh	SEF Lun 07 Juin Lun 07 Juin au Ven 11 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 16-4-180317-centre-foix-09000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Foix (09) Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Sète	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Sète 34200 164 Avenue du Maréchal Juin...	SEF Lun 14 Juin Lun 14 Juin au Ven 18 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 324-4-194597-centre-sete-34200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Sète (34) Lun 14 Juin au Ven 18 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 14 Juin Lun 14 Juin au Ven 18 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 323-4-190468-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 14 Juin au Ven 18 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Condom	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Condom 32100 20 Rue Mal Foch	SEF Lun 14 Juin Lun 14 Juin au Ven 18 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 322-4-192741-centre-condom-32100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Condom (32) Lun 14 Juin au Ven 18 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Lourdes	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Lourdes 65100 95 Rue de la Grotte	SEF Lun 14 Juin Lun 14 Juin au Ven 18 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ disponible 320-4-214132-centre-lourdes-65100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Lourdes (65) Lun 14 Juin au Ven 18 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est une formation obligatoire dans la région Occitanie depuis le 31 mars 2006. Elle dure 20 heures et est donc repartie pendant 2 jours et demi. Il n'y a pas d'examen à la fin de ces 20 heures, votre présence suffit à obtenir le permis d'exploitation. Une fois que vous obtenez le permis, il est valable 10 ans. Au bout de 10 ans, vous aurez une formation de 6 heures à passer pour le renouveler.

C'est un document obligatoire à avoir dans votre établissement, en cas de contrôle, il est impératif de montrer le justificatif. En cas de fraude ou d'établissement ouvert sans le permis dans la région Occitanie, les sanctions peuvent être très graves.

Il est indispensable de passer cette formation si vous voulez ouvrir un établissement tel que :

Bars.
Restaurants.
Discothèques.
Brasseries.
Campings.
Cafés.
Pubs.

Elle vous apprendra vos droits et vos obligations.

Cette formation basée sur la prévention vous enseignera tout ce que vous devez connaître. C'est une obligation dans la région Occitanie, mais c'est aussi un atout pour vous. Il est important de connaître ses droits, ses devoirs et la législation en vigueur.

La formation d'hygiène alimentaire

Lorsque vous proposez de la nourriture à déguster sur place, il est obligatoire pour un membre de votre équipe de posséder la formation d'hygiène alimentaire. Cette formation dure 2 jours.

Lorsqu'on travaille en cuisines, on prend des risques. Ce que l'on va proposer aux clients se doit d'être parfait. Un oubli ou un mauvais mouvement peut remettre en cause la qualité de votre établissement. Pour pouvoir tout savoir sur les bons gestes à adopter, passez la formation d'hygiène alimentaire dans la région [].

Cette formation obligatoire dure 14 heures.

Elle est obligatoire si vous voulez ouvrir un établissement tel que :

Restaurants.
Fast-food.
Ventes à emporter.
Livraisons.
Cafétérias.
Ventes en camion.
Marchés ou kiosques.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).
Bars (proposant aussi à manger).

Il est très important de connaître les dangers liés à une mauvaise conservation et de mauvaises manipulations des denrées alimentaires.

La formation d'hygiène dans la région Occitanie est indispensable pour cuisiner et servir dans les règles de l'art.

La formation à l'hygiène alimentaire est souvent nécessaire dans les établissements où il est obligatoire d'avoir aussi son permis d'exploitation. Le pack comprenant ces deux formations vous propose donc 34 heures de formation. Une manière d'avoir toutes les cartes en main pour que vous ouvriez votre établissement sans aucun doute.

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