Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Haute-Garonne
Nos formations dédiées au permis exploitation Haute-Garonne
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence vous donnant le droit d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour rendre ce projet possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous devez renouveler votre licence après 10 ans d’exercice, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez participer à l’une de nos formations. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation sur le département Haute-Garonne. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, sept jours au préalable. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez joindre notre SAV. Au sein du département Haute-Garonne ou au sein de la région Occitanie, sachez que différents services sont disponibles pour passer votre permis d’exploitation. Pour ce qui est de votre formation licence 4, il faut savoir que nos stages ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur.
Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 31 Haute-Garonne
Stage à 899 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Nos formations dédiées au permis exploitation Haute-Garonne
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence vous donnant le droit d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour rendre ce projet possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous devez renouveler votre licence après 10 ans d’exercice, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez participer à l’une de nos formations. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation sur le département Haute-Garonne. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, sept jours au préalable. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez joindre notre SAV. Au sein du département Haute-Garonne ou au sein de la région Occitanie, sachez que différents services sont disponibles pour passer votre permis d’exploitation. Pour ce qui est de votre formation licence 4, il faut savoir que nos stages ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur.
Vous recherchez une formation validant le permis d'exploitation obligatoire pour tenir un débit de boissons, un débit de tabac ou un stage hygiène alimentaire réclamé pour tout commerce de proximité en Haute-Garonne ?
RPPC organise des stages en permis d'exploitation de 1 jour et 2.5 jours et des formations en hygiène alimentaire de 2 jours à Labège, ville située à moins de 20 minutes de Toulouse.
La Haute-Garonne a pour avantage d'être à mi-chemin entre l'océan atlantique et la mer méditerranée et à proximité des Pyrénées. L'activité économique à Toulouse booste la région entière.
Effectuer une formation Pack PE + HA dans le département dans le Haute-garonne (31)
Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?
Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.
Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.
La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :
Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.
Le stage hygiène alimentaire
Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.
Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :
La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.
Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?
De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Haute-garonne proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.
Durée de la formation
Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.
Le coût de la formation
Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.
