Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Brunstatt Haut-Rhin
Comment obtenir le permis d’exploitation Brunstatt ?
Vous désirez devenir restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation d’exercer. Afin de renouveler votre licence dix ans après l’ouverture de votre établissement, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez vous inscrire à l’un de nos cursus. Réalisez votre inscription dès maintenant : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, 7 jours avant le jour prévu. Une prise en charge de votre formation est possible, pensez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous accueillir, sur la région Grand Est, et dans le département 68 - Haut-Rhin. Vous désirez en savoir un peu plus ? Vous pouvez passer un coup de fil à notre service après-vente. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formules pour le permis d’exploitation Brunstatt. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, sachez que nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur.
Le Pack Restaurateur rassemble deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent créer leur propre restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans cette formule complète.
Le stage permis exploitation complet sur Brunstatt
Le cursus complet est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. La vocation de ce cursus est de traiter l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de ce stage.
Le stage permis exploitation une journée sur Brunstatt
Cette formation peut convenir à trois typologies de pros. Vous allez devoir sélectionner le permis d’exploitation en 1 jour si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Les pros qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation pourront choisir cette formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Pour gérer un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant la nuit, vous devrez opter pour cette formation.
La formation HACCP sur Brunstatt
Vous projetez de pouvoir servir et préparer de la nourriture ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de vous inscrire à ce stage. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Brunstatt à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.