Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Tournus Saône-et-Loire
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Tournus
Devenir gérant de bar ou restaurateur vous intéresse ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Si vous avez besoin de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, différents stages s’offriront à vous. Nos offres sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Sur Tournus, vous trouverez en tout 4 offres différentes, en adéquation avec vos besoins et votre projet professionnel. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein de la région Bourgogne-Franche-Comté, et sur tout le département 71 - Saône et Loire. Une certaine flexibilité est possible : en cas d’empêchement, vous aurez la possibilité d’annuler votre session de formation alcool, sept jours avant le début de la formation. Obtenez votre permis d’exploitation en toute sécurité par le biais de notre service : nos cursus sont reconnus par l’Etat. Nous restons disponibles pour vous apporter toutes les informations nécessaires : nous sommes joignables cinq jours sur sept par le biais de notre service clientèle.
Vous projetez de vous lancer dans la restauration ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de passer par ce stage. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation trois jours sur Tournus
La formation permis d’exploitation sur Tournus en 3 journées sera nécessaire pour démarrer la gérance de votre exploitation. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Cette formation se déroule en 20h de cours.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Tournus
Ce stage en une journée est destiné à trois typologies de professionnels. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est cette formation que vous devrez choisir. Cette formation concerne les personnes souhaitant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans leur activité. Le stage permis d’exploitation en 7 heures est envisageable pour les personnes désirant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas.
Le pack restaurateur sur Tournus
Le Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent monter leur établissement de restauration. Vous disposerez de la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Tournus à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.