Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Bitche Moselle
Passez votre permis exploitation sur Bitche
Vous avez en ce moment un projet professionnel, qui vous contraint à acquérir des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Un stage doit être effectué par vos soins, afin d’apprendre vos droits et obligations. Avant le lancement de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, vous aurez la possibilité de participer à l’un de nos cursus. Nous sommes disponibles afin de vous renseigner : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables par le biais de notre SAV. Si vous voulez annuler votre participation sept jours avant le jour J, votre stage ne vous sera pas facturé. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos cursus, selon vos droits, songez à vous informer pour obtenir une prise en charge. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Sur Bitche, quatre thèmes de stages vous sont proposés : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. De nombreux centres sont disponibles pour vous accueillir sur la région Grand Est, et sur l’ensemble du département 57 - Moselle.
Avant de vous lancer dans lesecteur de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Bitche
Ce stage en 1 jour est fait pour convenir à trois typologies d’exploitants. Ce cursus est recommandé pour les pros qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé leur activité pendant dix ans. Ce stage est conseillé pour les gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est ce stage qui sera recommandé.
La formation hygiène alimentaire sur Bitche
En tant que futur restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire pour la restauration traditionnelle et rapide. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le stage permis exploitation complet sur Bitche
Le cursus en 3 jours sera nécessaire pour démarrer la gérance de votre exploitation. L’ensemble des points importants seront abordés. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Bitche à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.