Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Aix-les-Bains Savoie
Permis exploitation : votre formation sur Aix-les-Bains
Vous souhaitez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Vous aurez l’obligation de prendre part à une formation, pour obtenir un permis d’exploitation. Des stages sont disponibles via notre service, dont le but est de vous permettre vous procurer votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, pensez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Besoin d’informations complémentaires ? Notre service clientèle sera à votre disposition. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Aix-les-Bains, à vous de choisir la formation nécessaire pour votre projet. Sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département 73 - Savoie, il faut savoir que plusieurs services existent à proximité de chez vous pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : sept jours avant la session, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire sans frais.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Aix-les-Bains
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour les restaurateurs. Ce stage est obligatoire peu importe que vous soyez propriétaire d’un restaurant traditionnel ou un snack. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Aix-les-Bains
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. On pourra trouver dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.
Le stage permis exploitation une journée sur Aix-les-Bains
Plusieurs types de métiers nécessiteront de choisir ce stage. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années d’activité, ce stage est idéal pour cela. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être choisie. Pour tenir un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert de 22h à 8h, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle que vous devrez choisir.
La formation permis exploitation complet sur Aix-les-Bains
Si vous êtes sur le point de lancer votre exploitation, la loi oblige à participer à un cursus approfondi, sur 3 jours. Le cursus traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Aix-les-Bains à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.