Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Manche

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Manche

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar est votre futur projet professionnel ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous donnera l’autorisation d’ouvrir votre affaire légalement. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, pour lancer un bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera utile. Il s’agit de toute évidence de stages ayant été agréés par l’Etat. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein du département Manche, et sur l’ensemble de la région Normandie. Sept jours avant le stage, l’annulation est gratuite. Nos cursus peuvent vous ouvrir des droits aux subventions proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur le département Manche, il vous incombera de choisir la formation qui correspondra à votre projet. Une question, un besoin particulier ? Notre SAV sera tout disposé à vous répondre.

Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 50 Manche

Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 25 Octobre Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203844-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 25 Octobre Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203500-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 25 Octobre Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203117-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 01 Novembre Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203855-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 01 Novembre Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203510-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 01 Novembre Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203125-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 08 Novembre Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203863-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 08 Novembre Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203524-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 08 Novembre Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203135-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 15 Novembre Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203874-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 15 Novembre Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203538-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 15 Novembre Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203148-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 22 Novembre Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203883-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 22 Novembre Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203549-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 22 Novembre Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203157-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 29 Novembre Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203896-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 29 Novembre Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203562-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 29 Novembre Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203168-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 06 Décembre Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203904-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 06 Décembre Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203573-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 06 Décembre Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203177-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 13 Décembre Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203915-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 13 Décembre Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203585-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 13 Décembre Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203187-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 20 Décembre Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203928-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 20 Décembre Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203597-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 20 Décembre Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203194-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	SEF Lun 27 Décembre Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 331-4-203942-centre-avranches-50300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Avranches (50) Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SEF Lun 27 Décembre Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 327-4-203613-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SEF Lun 27 Décembre Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 56-4-203204-centre-saint-lo-50000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Lô (50) Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Manche

L'obtention de son permis d'exploitation est une condition sine qua non pour l'ouverture d'un débit de boissons ou d'une discothèque. Dans le cas des restaurants, il est également requis de suivre une formation en hygiène alimentaire.

RPPC organise des sessions de stage régulières pour les gérants sur le point d'ouvrir leur entreprise dans tout le département de la Manche.

Ces formations fréquentes ont lieu dans différents centres sur Cherbourg, Saint-Lô, Coutances et Avranches, aisément accessibles en voiture ou en train.

Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Manche (50)

Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?

Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.

Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.

La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :

Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.

Le stage hygiène alimentaire

Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1^er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.

Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :

La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.

Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?

De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Manche proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.

Durée de la formation

Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.

Le coût de la formation

Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.