Licence Restaurant - Licence Bar - Permis Exploitation 3 jours Nord
Permis exploitation : votre formation Nord
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar fait partie de vos projets ? Une formation doit être effectuée obligatoirement, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Si vous devez renouveler votre licence après dix années d’activité, ou pour pouvoir exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. Vous voulez en savoir davantage ? Notre service après-vente sera ravi de vous renseigner. Nos offres sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, selon votre situation, songez à vous renseigner pour obtenir un coup de pouce financier. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. Des structures vous attendent partout en France pour vous accueillir, sur la région Hauts-de-France, et dans le département Nord. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant le jour J. Sur le département Nord, vous trouverez en tout 4 formules différentes, en adéquation avec vos besoins.
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar fait partie de vos projets ? Une formation doit être effectuée obligatoirement, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Si vous devez renouveler votre licence après dix années d’activité, ou pour pouvoir exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. Vous voulez en savoir davantage ? Notre service après-vente sera ravi de vous renseigner. Nos offres sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, selon votre situation, songez à vous renseigner pour obtenir un coup de pouce financier. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. Des structures vous attendent partout en France pour vous accueillir, sur la région Hauts-de-France, et dans le département Nord. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant le jour J. Sur le département Nord, vous trouverez en tout 4 formules différentes, en adéquation avec vos besoins.
La société RPPC propose des stages pour le permis d'exploitation et des formations en hygiène alimentaire pour toutes les personnes souhaitant ouvrir un débit de boissons (restaurant, bar, pub ou discothèque) dans le Nord.
Ces formations de courte durée (1 à 2,5 jours) sont indispensables pour démarrer votre activité.
Afin de permettre à tous de s'y rendre quel que soit leur lieu de domiciliation, ces formations se déroulent dans des centres répartis entre Lomme, Lille, Douai, Cambrais et Valenciennes.
Effectuer une formation Permis exploitation 3 jours dans le département dans le Nord (59)
Pourquoi un stage permis d’exploitation ?
Deux documents permettent la reprise ou l’ouverture d’un débit de boissons en France :
La licence 4 ou grande licence qui donne le droit à la commercialisation de toutes les boissons alcoolisées.
La licence 3 ou petite licence, autorisant la vente des boissons alcoolisées dont le taux d’alcool est inférieur à 18 %.
Cependant, avant de les obtenir il est primordial de détenir un permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation consistant à présenter au futur gérant de débit de boissons, les différentes obligations liées à l’exercice de son métier.
Caractéristiques du stage permis d’exploitation 3 jours
En plus d’être une disposition obligatoire, la formation permis d’exploitation est un passage obligatoire pour la sensibilisation sur des points tels que :
La santé publique.
La protection des mineures.
La lutte contre le bruit.
La prévention contre l’ivresse publique.
Le respect des normes communales et préfectorales sur la gestion des débits de boissons.
L’affichage des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
La lutte contre les discriminations.
En quoi consiste une formation permis d’exploitation 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation 3 jours est une formation d'une durée de 20 heures, répartie comme son nom l’indique, sur deux jours et demi. Conformément à la loi, elle est dirigée par des experts en droit et en gestion des établissements. Le stage s’adresse aux personnes sans expérience (moins de 10 ans) dans le domaine de la gestion de débit de boisson. On peut distinguer :
Les individus souhaitant une translation, un transfert ou une mutation d’un établissement proposant des boissons alcoolisées.
Les individus disposant d’une petite licence restaurant. Cette disposition est valable pour ce type d’établissement depuis 2009.
Pour les professionnels proposant la vente d’alcool dans les chambres d’hôtes. La réglementation concerne ce type d’établissement depuis 2013.
Le coût du stage permis d’exploitation 3 jours
Le permis d’exploitation est une formation payante. Il faut débourser près de 800 A 1000 euros dans votre département dans le Nord pour participer au stage et obtenir le droit de continuer la procédure d’ouverture d’un débit de boissons. La validité légale de cette étude pédagogique est de 10 ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation doit être renouvelé.
Se rendre en préfecture dans le Nord (59) 2, rue Jacquemars Giétée
59800 LILLE
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