Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Nord (59)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 349 € à Tourcoing Tourcoing 59200
1 Rue d'Havre
349 Tourcoing (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Tourcoing Tourcoing 59200
1 Rue d'Havre
699 Tourcoing (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Tourcoing Tourcoing 59200
1 Rue d'Havre
1200 Tourcoing (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Gravelines Gravelines 59820
Rue Rubens
349 Gravelines (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Gravelines Gravelines 59820
Rue Rubens
699 Gravelines (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Gravelines Gravelines 59820
Rue Rubens
1200 Gravelines (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Valenciennes Valenciennes 59300
8 Place de la Gare
349 Valenciennes (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Valenciennes Valenciennes 59300
8 Place de la Gare
699 Valenciennes (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Valenciennes Valenciennes 59300
8 Place de la Gare
1200 Valenciennes (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Roubaix Roubaix 59000
37 Boulevard du Général...
349 Roubaix (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Roubaix Roubaix 59000
37 Boulevard du Général...
699 Roubaix (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Roubaix Roubaix 59000
37 Boulevard du Général...
1200 Roubaix (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lille Lille 59000
6 Rue Professeur Langevin...
349 Lille (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Lille Lille 59000
6 Rue Professeur Langevin...
699 Lille (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Lille Lille 59000
6 Rue Professeur Langevin...
1200 Lille (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Armentières Armentières 59280
12 Rue du Président Kennedy...
349 Armentières (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Armentières Armentières 59280
12 Rue du Président Kennedy...
699 Armentières (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Armentières Armentières 59280
12 Rue du Président Kennedy...
1200 Armentières (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Dunkerque Dunkerque 59140
13 Rue du Leughenaer
349 Dunkerque (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Dunkerque Dunkerque 59140
13 Rue du Leughenaer
699 Dunkerque (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Dunkerque Dunkerque 59140
13 Rue du Leughenaer
1200 Dunkerque (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Maubeuge Maubeuge 59600
Avenue de la Gare
349 Maubeuge (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Maubeuge Maubeuge 59600
Avenue de la Gare
699 Maubeuge (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Maubeuge Maubeuge 59600
Avenue de la Gare
1200 Maubeuge (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Cambrai Cambrai 59400
33 rue Alsace Lorraine
349 Cambrai (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cambrai Cambrai 59400
33 rue Alsace Lorraine
699 Cambrai (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Cambrai Cambrai 59400
33 rue Alsace Lorraine
1200 Cambrai (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Douai Douai 59500
Place St Amé
349 Douai (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Douai Douai 59500
Place St Amé
699 Douai (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Douai Douai 59500
Place St Amé
1200 Douai (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lomme Lomme 59160
Z.A du Grand But
349 Lomme (59)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Lomme Lomme 59160
Z.A du Grand But
699 Lomme (59)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Lomme Lomme 59160
Z.A du Grand But
1200 Lomme (59)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tourcoing Tourcoing 59200
1 Rue d'Havre
599 Tourcoing (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gravelines Gravelines 59820
Rue Rubens
599 Gravelines (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Valenciennes Valenciennes 59300
8 Place de la Gare
599 Valenciennes (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Roubaix Roubaix 59000
37 Boulevard du Général...
599 Roubaix (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lille Lille 59000
6 Rue Professeur Langevin...
599 Lille (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Armentières Armentières 59280
12 Rue du Président Kennedy...
599 Armentières (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dunkerque Dunkerque 59140
13 Rue du Leughenaer
599 Dunkerque (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Maubeuge Maubeuge 59600
Avenue de la Gare
599 Maubeuge (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cambrai Cambrai 59400
33 rue Alsace Lorraine
599 Cambrai (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Douai Douai 59500
Place St Amé
599 Douai (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lomme Lomme 59160
Z.A du Grand But
599 Lomme (59)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Tourcoing Tourcoing 59200
1 Rue d'Havre
349 Tourcoing (59)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Tourcoing Tourcoing 59200
1 Rue d'Havre
699 Tourcoing (59)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Tourcoing Tourcoing 59200
1 Rue d'Havre
1200 Tourcoing (59)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Gravelines Gravelines 59820
Rue Rubens
349 Gravelines (59)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Gravelines Gravelines 59820
Rue Rubens
699 Gravelines (59)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Gravelines Gravelines 59820
Rue Rubens
1200 Gravelines (59)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.