Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Rumilly Haute-Savoie
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Rumilly
Vous voulez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un cursus de formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Avant le lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous aurez la possibilité de participer à l’une de nos formations. Les aides proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, selon votre situation, songez à vous renseigner pour bénéficier d’un coup de pouce financier. Au sein du département 74 - Haute-Savoie ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, vous trouverez en quelques clics un service à proximité de votre commune, apte à vous permettre de vous procurer votre permis d’exploitation. Nous sommes joignables facilement afin de répondre à vos questions : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables par le biais de notre service client. Pour que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude, il faut savoir que nous ne proposons que des formations validées par le ministère de l’intérieur. Quatre formules de permis d’exploitation sont disponibles sur Rumilly, il vous appartiendra de sélectionner le stage correspondant à votre projet. 7 jours avant le stage, l’annulation peut être réalisée sans frais.
Avant l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Vous disposerez de la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.
La formation permis exploitation complet sur Rumilly
Au démarrage de son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur Rumilly en trois journées complètes sera demandée. Le cursus vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
La formation HACCP sur Rumilly
Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par cette formation peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. Ce diplôme est reconnu à l’international, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.
La formation permis exploitation une journée sur Rumilly
Plusieurs projets professionnels sont concernés par cette formation. Si votre projet inclut la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, vous devrez opter pour cette formation. Cette formation est recommandée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Après 10 ans de gérance, les exploitants devront prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, il s’agit de la formation qu’il faut pour y parvenir.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Rumilly à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.