Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Marly Moselle
Permis exploitation : votre formation sur Marly
Vous souhaitez vous lancer dans la gérance d’un bar ou d’un restaurant ? Un stage doit être effectué par vos soins, ayant pour but d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Des formations sont à votre disposition par le biais de notre site web, vous permettant de vous procurer cette accréditation, obligatoire pour l’ouverture de votre bar, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, grâce à un renouvellement de votre licence. Afin que votre permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nous ne proposons que des formations agréées par le ministère de l’intérieur. Nous sommes à votre disposition afin de vous renseigner : notre service client vous prend en charge 5 jours sur 7. Un grand nombre de centres sont accessibles au sein du département 59 - Nord, et sur l’ensemble de la région Hauts-De-France. Nos stages sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre stage. Sur Marly, nous vous proposons en tout 4 formules différentes, il sera important de faire sa sélection en fonction de la typologie d’établissement qui vous concerne. N’hésitez pas à réserver votre stage : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, sept jours avant le jour prévu.
En tant que restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Ce diplôme est valable dans le monde entier, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la possibilité d’opter pour le e-learning.
Le pack restaurateur sur Marly
Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Vous profiterez de la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Marly
Le cursus complet est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. Le cursus balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout 20h de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce cursus.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Marly
Il s’agit d’une formation destinée à trois types de projets professionnels. Si votre projet inclut la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, vous devrez choisir ce cursus. Cette formation est conseillée pour les personnes désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Les professionnels qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette formule, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Marly à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.