Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Aisne
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Aisne
Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Si vous être contraint de renouveler votre licence dix ans après le lancement de votre bar ou restaurant, ou pour avoir le droit d’exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre stage peut être annulé au minimum sept jours avant son déroulement. Passez votre permis d’exploitation sur la région Hauts-de-France : votre département, Aisne, dispose de nombreuses structures. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre service clientèle. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour obtenir un coup de pouce financier. Sur le département Aisne, nous vous proposons en tout quatre typologies différentes, aptes à s’adapter à vos besoins et votre projet professionnel. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille.
Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 02 Aisne
Stage à 1200 € à Laon
Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Aisne
Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Si vous être contraint de renouveler votre licence dix ans après le lancement de votre bar ou restaurant, ou pour avoir le droit d’exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre stage peut être annulé au minimum sept jours avant son déroulement. Passez votre permis d’exploitation sur la région Hauts-de-France : votre département, Aisne, dispose de nombreuses structures. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre service clientèle. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour obtenir un coup de pouce financier. Sur le département Aisne, nous vous proposons en tout quatre typologies différentes, aptes à s’adapter à vos besoins et votre projet professionnel. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille.
Stages permis d'exploitation dans l'Aisne
Nous offrons à tous les professionnels de la restauration les formations indispensables pour obtenir le permis d'exploitation, dans le département de l'Aisne.
Nos stages agréés par le Ministère de l'Intérieur vous permettront de connaître toutes les informations nécessaires dans l'exercice de votre profession: droits, obligations, mesures de prévention, santé publique.
Nos formations s'adressent aux personnes qui veulent obtenir le permis d'exploitation pour la première fois comme à celles qui souhaitent le renouveler, ce qui est obligatoire au bout de dix ans.
Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Aisne (02)
Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?
Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.
Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.
La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :
Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.
Le stage hygiène alimentaire
Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.
Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :
La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.
Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?
De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Aisne proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.
Durée de la formation
Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.
Le coût de la formation
Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.
