Permis d'exploitation · 1 jourRenouvellement, vente d'alcool la nuit, chambre d'hôtes

Formation permis d'exploitation 1 jour à Othis (Seine-et-Marne)

Inscription à une formation permis d'exploitation à Othis et à proximité

En salle ou en visioconférence. Les formations au permis d’exploitation (1 jour et 3 jours) peuvent également être suivies à distance, en visioconférence. Pour plus d’informations, contactez nos conseillers : Anaïs au 06 20 57 69 02 ou Marie au 07 66 35 15 16.

Sessions de formation permis d'exploitation à Othis et à proximité
VillesDatesFormationPrixInscription
Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
Places disponibles
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
Places disponibles
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
Places disponibles
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
Places disponibles
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
Places disponibles
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 5 avril 2027
Lun. 05/04/2027
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 5 avril 2027
Lun. 05/04/2027
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 5 avril 2027
Lun. 05/04/2027
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 5 avril 2027
Lun. 05/04/2027
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 5 avril 2027
Lun. 05/04/2027
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 12 avril 2027
Lun. 12/04/2027
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 12 avril 2027
Lun. 12/04/2027
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 12 avril 2027
Lun. 12/04/2027
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 12 avril 2027
Lun. 12/04/2027
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 12 avril 2027
Lun. 12/04/2027
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 19 avril 2027
Lun. 19/04/2027
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 19 avril 2027
Lun. 19/04/2027
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 19 avril 2027
Lun. 19/04/2027
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 19 avril 2027
Lun. 19/04/2027
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 19 avril 2027
Lun. 19/04/2027
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 26 avril 2027
Lun. 26/04/2027
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 26 avril 2027
Lun. 26/04/2027
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 26 avril 2027
Lun. 26/04/2027
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 26 avril 2027
Lun. 26/04/2027
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 26 avril 2027
Lun. 26/04/2027
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Melun (77000) Avenue de Meaux Lun. 3 mai 2027
Lun. 03/05/2027
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Meaux (77100) Rue de la Cave aux Hérons Lun. 3 mai 2027
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Dammarie-les-Lys (77190) Rue Bernard de Poret Lun. 3 mai 2027
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Rubelles (77950) Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS Lun. 3 mai 2027
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Le MESNIL AMELOT (77990) -36 rue de Paris Lun. 3 mai 2027
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Centres de formation à Othis et à proximité

  • Dammarie-les-Lys 77190

    Rue Bernard de Poret

    64 dates · prochaine le lundi 2 novembre

    Dès 349 €
  • Meaux 77100

    Rue de la Cave aux Hérons

    64 dates · prochaine le lundi 2 novembre

    Dès 349 €
  • Rubelles 77950

    Rue du Perre C.A. SAINT NICOLAS

    64 dates · prochaine le lundi 2 novembre

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  • Le MESNIL AMELOT 77990

    -36 rue de Paris

    64 dates · prochaine le lundi 2 novembre

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  • Melun 77000

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    64 dates · prochaine le lundi 2 novembre

    Dès 349 €

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Othis

Vous souhaitez être en mesure de devenir gérant d’un bar ou d’un restaurant ? Un stage doit être effectué par vos soins, pour apprendre vos droits et obligations. Avant l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des stages de formation adaptés, sous plusieurs formes. Sur Othis, nous vous proposons en tout quatre formules différentes, il sera nécessaire de choisir en fonction de la nature de son projet. Sur la région Île-De-France, dans le département 77 - Seine et Marne, il faut savoir que notre structure existe à proximité de chez vous pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Nos stages sont concernés par les aides proposées par France Travail, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour bénéficier d’une prise en charge. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, sept jours au préalable. Notre structure d’accueil est agréée par le ministère de l’intérieur, vous donnant l’opportunité de participer à votre formation licence IV en toute tranquillité. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre ligne dédiée vous accueille durant les jours ouvrables.

La formation permis exploitation 1 jour sur Othis

Ce stage en une journée s’adresse à trois types de pros. Les gérants doivent légalement renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, cela sera réalisable en choisissant ce cursus. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant la nuit, c’est cette formation qu’il faudra choisir. Ce cursus est idéal pour les exploitants désirant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.

Le pack restaurateur sur Othis

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour démarrer est disponible dans cette formule complète.

Le stage permis exploitation complet sur Othis

Pour commencer son activité en tant que gérant, la loi préconise une formation approfondie, sur trois journées. Le stage traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

La formation hygiène alimentaire sur Othis

La formation hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour monter son propre établissement de restauration. Ce stage est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. C’est un diplôme reconnu à l’international, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez l’opportunité d’opter pour le e-learning.

Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète

La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 3 jours s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.

Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.

Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).

Importance de la formation

Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :

  • Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
  • Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.

En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.

Les autres stages permis d’exploitation un jour

Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Othis à se dérouler en un jour.

Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit

La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 6 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.

Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes

Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée.  En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.

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