Formation permis d'exploitation 1 jour en région Île-de-France

Le stage permis d’exploitation un jour : mesure préventive

 En dépit de sa durée réduite, le stage d'un jour est loin d’être une formation au rabais.

Le stage reprend les grandes lignes de la loi portant sur :

• La protection des mineurs.
• La santé publique.
• La lutte contre le tabagisme.
• L’ivresse publique.
• La gestion des débits de boissons alcoolisées.

Par ailleurs, la réglementation sur l’exploitation des débits de boissons évolue de manière régulière. Il est donc crucial pour les débitants de rester informé.

 Stage un jour : sanction pour les exploitants ?  

Le stage permis d’exploitation proposé dans votre région Île-de-France et partout en France est loin d’être une mesure répréhensible envers les débitants de boisson. Bien qu’il soit préférable de se former dans sa région d’activité, le candidat choisit librement, parmi nos lieux de formation, celui qui lui convient.

En outre, la licence d’exploitation du candidat n’est pas retirée pendant la formation. À l’issue des 6 heures de stage, son permis d’exploitation est renouvelé pour dix ans.

Qui est concerné par le stage permis d’exploitation un jour ?

Avant 2013, les établissements concernés par le permis d’exploitation étaient :

• Les snacks.
• Les restaurants.
• Les discothèques.
• Les bars.
• Les hôtels.
• Les chambres d’hôtes.

Les mesures prises en cas de non-respect du stage permis d’exploitation un jour

Lorsqu’un gérant d’établissement ne se conforme pas au renouvellement de son permis d’exploitation dans les délais, il se soumet à des sanctions. Le débit de boisson sera fermé par les agents de la commune ou de la préfecture.