Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Wissous Essonne
Nos formations dédiées au permis exploitation Wissous
Vous pensez à vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre établissement. Lors du renouvellement de votre licence après 10 années d’activité, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez prendre part à l’un de nos cursus. Afin que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation en toute tranquillité, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par le ministère de l’intérieur. Nous restons disponibles afin de répondre à vos questions : nous sommes joignables durant les jours ouvrables par le biais de notre service clientèle. Des structures vous attendent sur tout le territoire pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 91 - Essonne que sur toute la région Île-De-France. Nos stages sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, en fonction de votre situation, songez à vous informer pour obtenir un coup de pouce financier. Il vous sera possible de vous désinscrire de votre stage permis d’exploitation librement, sept jours au préalable. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous pourrez choisir parmi quatre stages différents pour le permis d’exploitation Wissous.
Le stage permis exploitation trois jours sur Wissous
Au début de son activité en tant que gérant, il sera obligatoire d’effectuer le cursus complet du permis d’exploitation sur Wissous, en trois journées. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le pack restaurateur sur Wissous
Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, pensez au Pack Restaurateur, et son prix avantageux. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier se trouve dans ce pack complet.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Wissous
Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. Ce stage concerne les pros désirant renouveler leur permis d’exploitation, après avoir exercé leur activité pendant dix années. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Ce cursus est conseillé aux exploitants souhaitant commercialiser de l’alcool durant les périodes nocturnes.
La formation HACCP sur Wissous
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour ouvrir un restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de passer par ce cursus. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Wissous à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.