Permis d'exploitation · 1 jourRenouvellement, vente d'alcool la nuit, chambre d'hôtes

Formation permis d'exploitation 1 jour au Lavandou (Var)

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Sessions de formation permis d'exploitation au Lavandou et à proximité
VillesDatesFormationPrixInscription
La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 28 septembre 2026
Lun. 28/09/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 28 septembre 2026
Lun. 28/09/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 28 septembre 2026
Lun. 28/09/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 28 septembre 2026
Lun. 28/09/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 28 septembre 2026
Lun. 28/09/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 5 octobre 2026
Lun. 05/10/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 5 octobre 2026
Lun. 05/10/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 5 octobre 2026
Lun. 05/10/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 5 octobre 2026
Lun. 05/10/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 5 octobre 2026
Lun. 05/10/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 12 octobre 2026
Lun. 12/10/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 12 octobre 2026
Lun. 12/10/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 12 octobre 2026
Lun. 12/10/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 12 octobre 2026
Lun. 12/10/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 12 octobre 2026
Lun. 12/10/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 19 octobre 2026
Lun. 19/10/2026
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 19 octobre 2026
Lun. 19/10/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 19 octobre 2026
Lun. 19/10/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 19 octobre 2026
Lun. 19/10/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 19 octobre 2026
Lun. 19/10/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 26 octobre 2026
Lun. 26/10/2026
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 26 octobre 2026
Lun. 26/10/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 26 octobre 2026
Lun. 26/10/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 26 octobre 2026
Lun. 26/10/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 26 octobre 2026
Lun. 26/10/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 2 novembre 2026
Lun. 02/11/2026
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 9 novembre 2026
Lun. 09/11/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 16 novembre 2026
Lun. 16/11/2026
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 23 novembre 2026
Lun. 23/11/2026
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 30 novembre 2026
Lun. 30/11/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 7 décembre 2026
Lun. 07/12/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 14 décembre 2026
Lun. 14/12/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 21 décembre 2026
Lun. 21/12/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 28 décembre 2026
Lun. 28/12/2026
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 4 janvier 2027
Lun. 04/01/2027
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 11 janvier 2027
Lun. 11/01/2027
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 18 janvier 2027
Lun. 18/01/2027
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 25 janvier 2027
Lun. 25/01/2027
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
PE1 jour 349 € S'inscrire349 € ›
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 1 février 2027
Lun. 01/02/2027
Places disponibles
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 8 février 2027
Lun. 08/02/2027
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
Places disponibles
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 15 février 2027
Lun. 15/02/2027
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
Places disponibles
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 22 février 2027
Lun. 22/02/2027
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 1 mars 2027
Lun. 01/03/2027
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 8 mars 2027
Lun. 08/03/2027
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 15 mars 2027
Lun. 15/03/2027
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
Places disponibles
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 22 mars 2027
Lun. 22/03/2027
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Toulon (83000) Boulevard Emile Toucas Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
Places disponibles
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Sainte-Maxime (83120) Route du Débarquement Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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Hyères (83400) Avenue Edith Cavell Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470) Place Jean Salusse Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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La Seyne-sur-Mer (83500) Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages Lun. 29 mars 2027
Lun. 29/03/2027
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Centres de formation au Lavandou et à proximité

  • La Seyne-sur-Mer 83500

    Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages

    69 dates · prochaine le lundi 28 septembre

    Dès 349 €
  • Toulon 83000

    Boulevard Emile Toucas

    69 dates · prochaine le lundi 28 septembre

    Dès 349 €
  • Hyères 83400

    Avenue Edith Cavell

    69 dates · prochaine le lundi 28 septembre

    Dès 349 €
  • Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470

    Place Jean Salusse

    69 dates · prochaine le lundi 28 septembre

    Dès 349 €
  • Sainte-Maxime 83120

    Route du Débarquement

    69 dates · prochaine le lundi 28 septembre

    Dès 349 €

Permis exploitation : votre stage sur Le LavanDou

Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons vous intéresse ? Pour ce faire, il sera essentiel de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre établissement, en toute légalité. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un bar ou restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Une certaine flexibilité est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre session peut être annulée au moins 7 jours avant son déroulement. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre stage, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. De nombreux structures sont disponibles pour vous prendre en charge au sein de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et sur l’ensemble du département 83 - Var. Afin que votre permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, sachez que nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur. Nous restons disponibles si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon vos souhaits, ce sont en tout 4 formules qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Le LavanDou.

Le stage permis exploitation complet sur Le LavanDou

Le cursus complet est conseillé aux pros qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. Cette formation nécessite 20h de cours.

Le stage permis exploitation une journée sur Le LavanDou

Trois typologies d’activités sont concernées par ce cursus. Pour gérer un commerce avec un débit d’alcool accessible de 22h à 8h, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Ce stage est recommandé pour les pros qui désirent repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Ce stage est envisageable pour les personnes voulant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.

Le pack restaurateur sur Le LavanDou

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous permettra d’accéder à un prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formation complète.

La formation hygiène alimentaire sur Le LavanDou

Vous souhaitez devenir restaurateur ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète

La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 3 jours s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.

Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.

Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).

Importance de la formation

Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :

  • Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
  • Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.

En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.

Les autres stages permis d’exploitation un jour

Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville du Lavandou à se dérouler en un jour.

Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit

La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 6 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.

Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes

Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée.  En effet, il faut seulement 6 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.

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