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Licence 4 - Bar - Restaurant Sainte-Pazanne 44
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Sainte-Pazanne Loire-Atlantique
Permis exploitation Sainte-Pazanne : découvrez nos offres
Vous désirez vous lancer dans l’ouverture d’un bar ou d’un restaurant ? Il sera demandé de participer à un stage, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous permettant de passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, vous aurez la possibilité de prendre des infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre formation peut être annulée au minimum 7 jours avant son déroulement. Nos stages sont conçus autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Au sein du département 44 - Loire-Atlantique ou au sein de la région Pays De la Loire, vous trouverez facilement une structure dans les alentours de votre ville, qui puisse vous permettre de devenir exploitant en toute légalité. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre service après-vente sera ravi de vous répondre.
Le stage permis exploitation une journée sur Sainte-Pazanne
Trois types de professionnels auront la possibilité de choisir cette formation en 1 jour. Si votre projet implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, vous devrez sélectionner ce cursus. Vous devrez sélectionner le permis d’exploitation en 7 heures afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 années d’activité, cela sera envisageable grâce à ce cursus.
Le stage permis exploitation complet sur Sainte-Pazanne
Si vous êtes sur le point de lancer votre exploitation, la formation permis d’exploitation sur Sainte-Pazanne en 3 jours sera nécessaire. La formation traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de cette formation.
La formation hygiène alimentaire sur Sainte-Pazanne
Vous voulez pouvoir conserver puis préparer de la nourriture ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de passer par cette formation. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Sainte-Pazanne
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera très avantageux, en particulier en termes de budget. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire se trouve dans cette formule complète.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Sainte-Pazanne doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Sainte-Pazanne comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Sainte-Pazanne 44000
