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Chambre Hôtes - Alcool la nuit Dol-de-Bretagne 35
Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Dol-de-Bretagne Ille-et-Vilaine
Permis exploitation : votre stage sur Dol-De-Bretagne
Le métier de restaurateur ou gérant d’un bar pourrait vous intéresser ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre établissement légalement. Pour avoir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Nos stages sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre permis d’exploitation. De nombreux structures sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département 35 - Ille et Vilaine, et sur l’ensemble de la région Bretagne. Pour ce qui est de votre formation licence IV, bien évidemment nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : une semaine avant la session, vous pouvez vous désinscrire gratuitement. Sur Dol-De-Bretagne, nous vous proposons en tout quatre typologies différentes, pouvant s’adapter à vos besoins. Vous voulez nous soumettre vos questions ? Notre SAV sera à votre disposition.
Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux exploitants désirant monter leur restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.
La formation permis exploitation une journée sur Dol-De-Bretagne
Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. Cette formation est idéale pour les pros désirant repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de 10 années d’activité. Ce stage est envisageable pour les professionnels désirant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Pour tenir un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert de nuit, c’est cette formation que vous devrez sélectionner.
Le stage permis exploitation complet sur Dol-De-Bretagne
Le stage complet permis d’exploitation Dol-De-Bretagne est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. L’ensemble des points essentiels seront au programme. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.
La formation HACCP sur Dol-De-Bretagne
Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de participer à ce stage. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Dol-de-Bretagne à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.