Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Saint-Brieuc Côtes d'Armor
Permis exploitation Saint-Brieuc : découvrez nos offres
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous permettant d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour concrétiser votre projet, il sera nécessaire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, il vous permettra d’ouvrir votre bar ou restaurant, en toute légalité. Pour renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront disponibles. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, sachez que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant la date prévue. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de notre service : nos stages sont reconnus par l’Etat. Nos nombreuses structures vous accueillent pour vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 22 - Côtes D’Armor que sur la totalité de la région Bretagne. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formules pour le permis d’exploitation Saint-Brieuc. Vous désirez en savoir un peu plus ? Notre SAV sera ravi de vous renseigner. Nos formations sont concernées par les aides Pôle Emploi, selon votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour profiter d’un financement.
La formation permis exploitation une journée sur Saint-Brieuc
Cette formation s’adresse à trois types de pros. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les professionnels seront contraints de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera possible grâce à ce stage. Pour gérer un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert de 22h à 8h, vous devrez sélectionner cette formation. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant à sa clientèle des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de sélectionner ce stage.
Le stage permis exploitation complet sur Saint-Brieuc
Le cursus en 3 jours est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. Tous les sujets nécessaires seront au programme. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de ce cursus.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Brieuc
En tant que futur restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce cursus devra faire partie de vos formalités. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, la formation hygiène alimentaire sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Saint-Brieuc
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de formations en mesure de satisfaire les besoins des personnes souhaitant monter leur restaurant. On trouve dans ce pack la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Saint-Brieuc à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.