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Chambre Hôtes - Alcool la nuit Cancale 35
Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Cancale Ille-et-Vilaine
Comment obtenir le permis d’exploitation Cancale ?
Vous projetez de devenir restaurateur ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un établissement, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles du lundi au vendredi par le biais de notre service clientèle. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 stages différents pour le permis d’exploitation Cancale. Nos offres sont éligibles aux aides Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. N’hésitez pas à réserver votre stage : 7 jours avant la formation, vous aurez la faculté de vous désinscrire sans frais. Un grand nombre de structures pourront vous prendre en charge au sein du département 35 - Ille et Vilaine, et partout sur la région Bretagne. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons.
Le cursus complet est idéal pour les pros qui lancent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Le but est de traiter tous les sujets nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.
La formation HACCP sur Cancale
Vous projetez de pouvoir servir et préparer de la nourriture ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme valable à l’international, la vocation de ce stage est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.
La formation permis exploitation une journée sur Cancale
Plusieurs types d’exploitants seront aptes à choisir cette formation en une journée. Il est recommandé d’opter pour ce cursus d’une journée si vous souhaitez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit. Cette formation concerne les pros souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans au sein de leur établissement. Pour tenir des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à cette formation.
Le pack restaurateur sur Cancale
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un package de formations apte à satisfaire les besoins des exploitants qui souhaitent monter leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Cancale à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.