Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Scaër Finistere
Passez votre permis exploitation sur Scaer
Vous avez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui vous contraint à acquérir des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Il sera nécessaire de prendre part à un cursus de formation, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Avant le lancement de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, plusieurs formations seront disponibles. Nous sommes disponibles pour vous apporter toutes les réponses qu’il vous faut : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre SAV. Préparez votre permis d’exploitation en toute sécurité en sollicitant nos centres : nos cursus de formation sont validés par l’Etat. Nos formations sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, vous permettant ainsi de vous faire financer votre permis d’exploitation. Réalisez votre inscription dès maintenant : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre session peut être annulée au moins une semaine avant son démarrage. Sur la région Bretagne, dans le département 29 - Finistère, il faut savoir que plusieurs centres peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Sur Scaer, nous vous proposons diverses formations permis d’exploitation autour de quatre variantes : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur.
Permis exploitation 1 jour
Scaër 29000
Stage à 349 € à Brest
Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST
C’est un stage destiné à plusieurs métiers. Cette formation est recommandée pour les professionnels ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de dix années d’activité. Ce cursus est conseillé à ceux souhaitant commercialiser de l’alcool durant les horaires nocturnes. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être choisi.
La formation hygiène alimentaire sur Scaer
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour devenir restaurateur. Vous serez contraint de passer par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Il s’agit d’un diplôme valable à l’international, la vocation de ce stage est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé en e-learning.
Le stage permis exploitation trois jours sur Scaer
Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi préconise de s’inscrire à un cursus approfondi, sur trois journées. L’ensemble des points essentiels seront abordés. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Le pack restaurateur sur Scaer
Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux professionnels souhaitant monter leur restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Scaër à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.
Scaër 29000
