Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Fontenay-Trésigny Seine-et-Marne
Permis exploitation : votre formation sur Fontenay-Tresigny
Vous préparez à l’heure actuelle un projet pro, qui vous oblige à acquérir des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un cursus de formation doit être effectué par vos soins, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour pouvoir exercer, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, sous plusieurs formes. Besoin d’informations supplémentaires ? Contactez notre SAV. Sur Fontenay-Tresigny, nous vous proposons en tout quatre typologies différentes, s’adaptant à vos besoins. Sur la région Île-De-France, dans le département 77 - Seine et Marne, vous trouverez aisément un service à proximité de votre domicile, qui sera apte à vous former concernant le bon déroulé de votre activité en tant qu’exploitant. Il vous sera possible de financer votre stage, pensez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. L’inscription est plutôt flexible : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre session de formation alcool, une semaine avant la date prévue. Il s’agit de toute évidence de formations agréées par l’Etat.
La formation hygiène alimentaire sur Fontenay-Tresigny
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour les restaurateurs. Cette formation est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est valable à l’international, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.
Le pack restaurateur sur Fontenay-Tresigny
Pour profiter d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera très avantageux, en particulier en termes de budget. Ce pack comprend la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Fontenay-Tresigny
Différents projets professionnels sont concernés par ce cursus. Cette formation est recommandée pour les pros qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en commercialisant à sa clientèle des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir ce cursus. Ce cursus est conseillé à ceux souhaitant avoir le droit de commercialiser de l’alcool durant les horaires de nuit.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Fontenay-Tresigny
Pour débuter son activité en tant que gérant, il sera obligatoire de choisir le cursus complet du permis d’exploitation sur Fontenay-Tresigny, en 3 jours. L’objectif est d’aborder tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation légalement. 20h de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Fontenay-Trésigny à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.