Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Gard

Passez votre permis exploitation Gard

Vous souhaitez être à même de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation de monter votre bar ou restaurant. Afin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront disponibles. Pour votre formation permis d’exploitation débit de boissons, bien évidemment nos cursus sont agréés par le ministère de l’intérieur. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Occitanie : un grand nombre de structures existent, sur le département Gard. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre service après-vente. Une certaine flexibilité est possible : 7 jours avant la formation, vous aurez la possibilité de l’annuler gratuitement. Sur le département Gard, vous pourrez trouver en tout quatre typologies différentes, il sera important de choisir en fonction de la nature de l’établissement qui vous correspond. Il vous sera possible de financer votre formation, vous pourrez bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi.

Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 30 Gard

Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170137-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111266-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170139-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111267-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170141-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111268-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170143-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111269-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170145-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111270-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170147-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111271-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170149-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111272-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170151-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111273-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 23 Novembre au Ven 27 Novembre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170153-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 23 Novembre au Ven 27 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 23 Novembre au Ven 27 Novembre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111274-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 23 Novembre au Ven 27 Novembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170155-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111275-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170158-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111276-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170159-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111277-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre *Places disponibles*	1100€ 323-4-170161-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre *Places disponibles*	1100€ 36-4-111278-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2020 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	1100€ 323-4-170163-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	1100€ 36-4-111279-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Passez votre permis exploitation Gard

Si vous envisagez de vous lancer dans la restauration ou que vous projetez d'ouvrir un bar dans le Gard, il vous faudra obtenir un permis d'exploitation et entreprendre une formation en hygiène alimentaire.

Ces stages sont proposés par la société RPPC à travers une multitude de centres répartis dans tout le département, de Nîmes à Alès en passant par Le Vignan.

La formation en hygiène alimentaire, qui porte sur la manipulation et la conservation des aliments, est indispensable aux restaurateurs.

Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Gard (30)

Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?

Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.

Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.

La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :

Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.

Le stage hygiène alimentaire

Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1^er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.

Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :

La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.

Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?

De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Gard proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.

Durée de la formation

Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.

Le coût de la formation

Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.