Licence Permis Exploitation et Hygiène alimentaire HACCP Gard

Passez votre permis exploitation Gard

Vous souhaitez être à même de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation de monter votre bar ou restaurant. Afin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront disponibles. Pour votre formation permis d’exploitation débit de boissons, bien évidemment nos cursus sont agréés par le ministère de l’intérieur. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Occitanie : un grand nombre de structures existent, sur le département Gard. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre service après-vente. Une certaine flexibilité est possible : 7 jours avant la formation, vous aurez la possibilité de l’annuler gratuitement. Sur le département Gard, vous pourrez trouver en tout quatre typologies différentes, il sera important de choisir en fonction de la nature de l’établissement qui vous correspond. Il vous sera possible de financer votre formation, vous pourrez bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi.

Licence Restaurant - Licence Bar - Licence Chambre d’hôtes - Permis Exploitation et Hygiène alimentaire 30 Gard

Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 25 Octobre Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190487-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 25 Octobre Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190255-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 01 Novembre Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190488-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 01 Novembre Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190256-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 08 Novembre Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190489-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 08 Novembre Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190257-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 15 Novembre Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190490-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 15 Novembre Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190258-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 22 Novembre Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190491-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 22 Novembre Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190259-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 29 Novembre Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190492-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 29 Novembre Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190260-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 06 Décembre Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190493-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 06 Décembre Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190261-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 13 Décembre Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190494-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 13 Décembre Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190262-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 20 Décembre Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190495-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 20 Décembre Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190263-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Alès	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Alès 30100 3 Boulevard Anatole France...	SEF Lun 27 Décembre Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 323-4-190496-centre-ales-30100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Alès (30) Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Nîmes	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Nîmes 30000 85 rue de la republique	SEF Lun 27 Décembre Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 36-4-190264-centre-nimes-30000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Nîmes (30) Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Passez votre permis exploitation Gard

Si vous envisagez de vous lancer dans la restauration ou que vous projetez d'ouvrir un bar dans le Gard, il vous faudra obtenir un permis d'exploitation et entreprendre une formation en hygiène alimentaire.

Ces stages sont proposés par la société RPPC à travers une multitude de centres répartis dans tout le département, de Nîmes à Alès en passant par Le Vignan.

La formation en hygiène alimentaire, qui porte sur la manipulation et la conservation des aliments, est indispensable aux restaurateurs.

Effectuer une formation Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire dans le département dans le Gard (30)

Qu’appelle-t-on permis d’exploitation?

Il est important pour tout futur gérant de savoir ce qu’est exactement un permis d’exploitation. Il s’agit d’une attestation qui s’obtient au terme d’une formation. Le stage est obligatoire pour tous les exploitants de moins de 10 ans d’expérience dans le domaine de la vente de boissons.

Cette condition est aussi valable pour les restaurants ou les établissements d’hôtellerie commercialisant des denrées et de l'alcool. Étant destiné aux débutants, le stage a une durée maximale de deux jours et demi, soit 20 heures au total.

La formation permis d’exploitation est riche en enseignement sur les thèmes tels que :

Les droits et les devoirs de l’exploitant.
La protection de la clientèle, notamment les mineurs.
La sensibilisation sur l’ivresse publique.

Le stage hygiène alimentaire

Le respect des normes relatives à la commercialisation des denrées alimentaires constitue aussi une obligation pour les exploitants. En effet, depuis le 1^er janvier 2006, la réglementation a considérablement durci de manière globale en Europe.

Le stage hygiène alimentaire devient donc progressivement un attribut incontournable pour les établissements de vente de produits à consommer sur place ou à emporter. Il s’agit d’une formation de 14 heures dont le but est de sensibiliser les gérants des établissements de restauration sur l’importance de :

La conservation des produits alimentaires commercialisés.
La nécessité des règles de la traçabilité des denrées d’origine animale.
Le respect des règles de satiné du personnel en charge des produits commercialisés.

Où passer sa formation pack permis d’exploitation et stage hygiène alimentaire?

De nombreux établissements en France, particulièrement dans votre département dans le Gard proposent des formations en pack. Depuis plus de 5 ans, l’État délivre des agrégations aux établissements fournissant un dossier administratif complet, et les infrastructures adéquates.

Durée de la formation

Étant donné que le pack comprend deux formations, elle a une durée de 4 jours et demie conformément aux lois sur les débits de boissons et l’hygiène alimentaire.

Le coût de la formation

Le prix de formation varie entre 600 et 900 euros. Cependant, certains établissements en promotion peuvent proposer le stage pack à 699 euros.