Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Rambouillet Yvelines
Permis exploitation : votre stage sur Rambouillet
Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons est votre futur projet professionnel ? Vous devrez prendre part à un stage, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Si vous avez besoin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, vous aurez la faculté de prendre part à l’un de nos stages. Nous restons disponibles si vous avez besoin de vous renseigner davantage : nous sommes joignables du lundi au vendredi par le biais de notre SAV. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à nos services : nos formations sont reconnues par le ministère de l’intérieur. Nos stages sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, selon votre situation, pensez à vous renseigner pour bénéficier d’une prise en charge. Sur Rambouillet, vous trouverez en tout quatre formules différentes, à vous de choisir le stage qui correspondra à votre projet. Une certaine souplesse est possible : si vous ne pouvez pas participer, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre session de formation alcool, à condition de le faire au minimum sept jours avant celle-ci. Un grand nombre de centres existent au sein de la région Île-De-France, et sur l’ensemble du département 78 - Yvelines.
La formation permis exploitation une journée sur Rambouillet
Trois typologies d’activités sont concernées par ce stage. Ce stage est recommandé pour les pros souhaitant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Les professionnels ont pour obligation de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après dix ans, c’est la typologie de cursus recommandée pour y parvenir. Il est recommandé d’opter pour ce stage d’une journée pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.
La formation permis exploitation complet sur Rambouillet
Le stage complet permis d’exploitation Rambouillet est conseillé aux exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. La vocation de cette formation est de traiter toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur Rambouillet
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent gérer un restaurant. Ce pack inclut la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
La formation hygiène alimentaire sur Rambouillet
Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint de passer par ce cursus. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est de comprendre la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Rambouillet à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.