Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Digne-les-Bains Alpes de Haute-Provence
Nos formations dédiées au permis exploitation Digne-les-Bains
Vous pensez à vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Pour rendre ce projet possible, il sera demandé de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’exercer. Avant l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous aurez la faculté de prendre part à l’un de nos cursus. De nombreux structures existent au sein du département 04 - Alpes De Haute Provence, et sur l’ensemble de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre formations pour le permis d’exploitation Digne-les-Bains. Pour votre formation débit d’alcool, sachez que nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Les subventions proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre stage peut être annulé au minimum une semaine avant le jour J. Vous désirez en savoir davantage ? Prenez contact avec notre service clientèle.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour monter son propre restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de vous inscrire à ce stage. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation une journée sur Digne-les-Bains
Voici les types de professionnels qui auront la possibilité de sélectionner ce cursus. Les pros qui désirent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, après une expérience de dix ans dans leur activité. Il vous sera possible de choisir ce cursus en un jour si votre commerce implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce cursus est idéal pour les pros voulant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Digne-les-Bains
La formation permis d’exploitation sur Digne-les-Bains en trois jours est le bon choix si vous démarrez votre activité. Le stage vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur Digne-les-Bains
Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. On pourra trouver dans cette formule la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Digne-les-Bains à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.