Renouvellement Permis Exploitation et Licence chambre d'hôtes 1 jour à Nantes Loire-Atlantique
Comment obtenir le permis d’exploitation Nantes ?
La profession de restaurateur ou gérant d’un bar pourrait vous intéresser ? Une formation doit être effectuée à vos frais, pour apprendre vos obligations et vos droits. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web est tout à fait approprié. Nous restons à votre disposition si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes joignables durant les jours ouvrables par le biais de notre SAV. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Sur Nantes, vous pourrez trouver en tout 4 typologies différentes, aptes à s’adapter à le type d’activité qui vous intéresse. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein de la région Pays De la Loire, et sur tout le département 44 - Loire-Atlantique. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre permis d’exploitation, vous aurez la possibilité de prendre des infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. 7 jours avant la formation, l’annulation est gratuite.
La formation permis exploitation une journée sur Nantes
Il s’agit d’un stage destiné à trois types de secteurs d’activité. Cette formation est conseillée pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Cette formation est indiquée à ceux souhaitant avoir le droit de vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin. Les pros qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette formation, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années.
Le stage permis exploitation trois jours sur Nantes
Au démarrage de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise de participer à une formation approfondie, sur 3 jours. L’objectif est d’aborder tous les points nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce cursus.
Le pack restaurateur sur Nantes
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule contenant tout le nécessaire.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Nantes
Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de participer à ce stage. C’est un diplôme valable à l’international, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
Le permis d’exploitation un jour : renouvellement de la formation complète
La réglementation française sur l’ouverture des débits de boisson est sans équivoque : le permis d’exploitation est le premier palier à franchir. La formation de 2 jours et demi s’adresse précisément aux novices ayant moins de 10 ans d’expérience.
Au-delà d’une dizaine d’années d’activité, le gérant a le devoir de se conformer et de remettre à jour ses compétences. C’est dans ce contexte que le renouvellement obligatoire du permis intervient pour toute personne souhaitant continuer à exploiter un débit de boissons. Il s’agit d’une formation de 6 heures, soit une journée.
Le permis d’exploitation d'un jour ne s’adresse pas seulement aux détenteurs de la licence 3 et 4. Le renouvellement concerne aussi les exploitants des licences de restaurants (grande et petite licence restaurant).
Importance de la formation
Le renouvellement du permis d’exploitations est une mesure nécessaire pour s’assurer d’un certain nombre de choses :
Tout d’abord que l’exploitant désire continuer à exercer son activité dans le respect des lois.
Que l’exploitant est conscient des enjeux liés à la vente d’alcool et désire mettre ses connaissances à jour.
En cas de non-respect du renouvellement du permis d’exploitation, le gérant s’expose à une amende d’environ 3000 euros. L’établissement peut aussi subir une fermeture administrative imposée par les autorités compétentes.
Les autres stages permis d’exploitation un jour
Bien qu’elle soit sollicitée, le renouvellement du stage un jour n’est pas le seul stage dans votre ville de Nantes à se dérouler en un jour.
Le permis d’exploitation pour la vente de boissons dans la nuit
La vente de boissons alcoolisées entre 22 h et 6 heures nécessite également un permis d’exploitation. Cependant, la formation initiale a une durée de 7 heures. Comme pour le permis d’exploitation des établissements ordinaires, il a une validité de 10 ans. Au-delà de cette période, ce type de permis nécessite aussi une mise à jour. Ce stage a une durée de 6 heures.
Le permis d’exploitation pour les chambres d’hôtes
Ce stage se démarque aussi du permis d’exploitation ordinaire par sa durée. En effet, il faut seulement 7 heures à un gérant de chambre d’hôtes pour obtenir un permis d’exploitation.