Licence Restaurant - Licence Bar - Permis Exploitation 3 jours Haute-Savoie
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Haute-Savoie
Pour votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence vous permettant de devenir débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un stage doit être réalisé obligatoirement, pour apprendre vos obligations et vos droits. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un restaurant ou bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web est tout à fait approprié. Selon votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation sur le département Haute-Savoie. Besoin d’informations complémentaires ? Contactez notre SAV. Il vous sera possible de financer votre permis d’exploitation, avec le Pôle Emploi. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous prendre en charge, sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et dans le département Haute-Savoie. Ce sont bien sûr des formations agréées par l’Etat. Effectuez votre inscription dès maintenant : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci.
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Pour votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence vous permettant de devenir débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un stage doit être réalisé obligatoirement, pour apprendre vos obligations et vos droits. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un restaurant ou bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web est tout à fait approprié. Selon votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation sur le département Haute-Savoie. Besoin d’informations complémentaires ? Contactez notre SAV. Il vous sera possible de financer votre permis d’exploitation, avec le Pôle Emploi. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous prendre en charge, sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et dans le département Haute-Savoie. Ce sont bien sûr des formations agréées par l’Etat. Effectuez votre inscription dès maintenant : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci.
Pour ouvrir un débit de boisson, vous devez impérativement être titulaire d'un permis d'exploitation et, s'il s'agit d'un restaurant, de suivre une formation complète en hygiène alimentaire.
Pour ceci, vous pouvez passer par l'un des nombreux centres de formation de Haute-Savoie, partenaires de la société RPPC et agréés par le Ministère de l’Intérieur.
Les villes de Cran-Gevrier, Annecy et Bonneville vous accueille toute l'année pour suivre ces formations qui vous aideront à démarrer votre entreprise dans des conditions optimales.
Effectuer une formation Permis exploitation 3 jours dans le département dans le Haute-savoie (74)
Pourquoi un stage permis d’exploitation ?
Deux documents permettent la reprise ou l’ouverture d’un débit de boissons en France :
La licence 4 ou grande licence qui donne le droit à la commercialisation de toutes les boissons alcoolisées.
La licence 3 ou petite licence, autorisant la vente des boissons alcoolisées dont le taux d’alcool est inférieur à 18 %.
Cependant, avant de les obtenir il est primordial de détenir un permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation consistant à présenter au futur gérant de débit de boissons, les différentes obligations liées à l’exercice de son métier.
Caractéristiques du stage permis d’exploitation 3 jours
En plus d’être une disposition obligatoire, la formation permis d’exploitation est un passage obligatoire pour la sensibilisation sur des points tels que :
La santé publique.
La protection des mineures.
La lutte contre le bruit.
La prévention contre l’ivresse publique.
Le respect des normes communales et préfectorales sur la gestion des débits de boissons.
L’affichage des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
La lutte contre les discriminations.
En quoi consiste une formation permis d’exploitation 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation 3 jours est une formation d'une durée de 20 heures, répartie comme son nom l’indique, sur deux jours et demi. Conformément à la loi, elle est dirigée par des experts en droit et en gestion des établissements. Le stage s’adresse aux personnes sans expérience (moins de 10 ans) dans le domaine de la gestion de débit de boisson. On peut distinguer :
Les individus souhaitant une translation, un transfert ou une mutation d’un établissement proposant des boissons alcoolisées.
Les individus disposant d’une petite licence restaurant. Cette disposition est valable pour ce type d’établissement depuis 2009.
Pour les professionnels proposant la vente d’alcool dans les chambres d’hôtes. La réglementation concerne ce type d’établissement depuis 2013.
Le coût du stage permis d’exploitation 3 jours
Le permis d’exploitation est une formation payante. Il faut débourser près de 800 A 1000 euros dans votre département dans le Haute-savoie pour participer au stage et obtenir le droit de continuer la procédure d’ouverture d’un débit de boissons. La validité légale de cette étude pédagogique est de 10 ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation doit être renouvelé.
Se rendre en préfecture dans le Haute-savoie (74) Rue du 30ème Régiment d'Infanterie
74000 ANNECY
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