Licence Restaurant - Licence Bar - Permis Exploitation 3 jours Rhône
Permis exploitation Rhône : découvrez nos offres
Pour votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Afin que cela soit possible, il sera essentiel de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera le droit d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Via notre service, plusieurs offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous permettant d’avoir accès à cette accréditation, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre établissement, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur le département Rhône, il vous appartiendra de choisir la formation qui correspond à votre projet. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi. Réalisez votre inscription dès à présent : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre stage, sept jours avant le début du stage. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre SAV sera à votre disposition. Au sein du département Rhône ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, sachez que différents centres existent à proximité de votre domicile pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation.
Pour votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Afin que cela soit possible, il sera essentiel de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera le droit d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Via notre service, plusieurs offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous permettant d’avoir accès à cette accréditation, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre établissement, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur le département Rhône, il vous appartiendra de choisir la formation qui correspond à votre projet. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi. Réalisez votre inscription dès à présent : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre stage, sept jours avant le début du stage. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre SAV sera à votre disposition. Au sein du département Rhône ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, sachez que différents centres existent à proximité de votre domicile pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation.
Les métiers se rapportant à la vente d'alcool ou de de tabac sont de plus en plus réglementés.
Pour rester informé, RPPC vous invite à participer aux différentes formations 1 jour, 2.5 jours et "hygiène alimentaire" organisées dans le département du Rhône à Tassin-la Demi lune, à 17 km de Lyon.
Le Rhône ou "Nouveau Rhône" est particulièrement connu pour ses vins AOC et ses bars à vins, nombreux dans les villes et villages. Les Routes des Vins se parcourent lors de week-ends et séjours prolongés.
Effectuer une formation Permis exploitation 3 jours dans le département dans le Rhône (69)
Pourquoi un stage permis d’exploitation ?
Deux documents permettent la reprise ou l’ouverture d’un débit de boissons en France :
La licence 4 ou grande licence qui donne le droit à la commercialisation de toutes les boissons alcoolisées.
La licence 3 ou petite licence, autorisant la vente des boissons alcoolisées dont le taux d’alcool est inférieur à 18 %.
Cependant, avant de les obtenir il est primordial de détenir un permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation consistant à présenter au futur gérant de débit de boissons, les différentes obligations liées à l’exercice de son métier.
Caractéristiques du stage permis d’exploitation 3 jours
En plus d’être une disposition obligatoire, la formation permis d’exploitation est un passage obligatoire pour la sensibilisation sur des points tels que :
La santé publique.
La protection des mineures.
La lutte contre le bruit.
La prévention contre l’ivresse publique.
Le respect des normes communales et préfectorales sur la gestion des débits de boissons.
L’affichage des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
La lutte contre les discriminations.
En quoi consiste une formation permis d’exploitation 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation 3 jours est une formation d'une durée de 20 heures, répartie comme son nom l’indique, sur deux jours et demi. Conformément à la loi, elle est dirigée par des experts en droit et en gestion des établissements. Le stage s’adresse aux personnes sans expérience (moins de 10 ans) dans le domaine de la gestion de débit de boisson. On peut distinguer :
Les individus souhaitant une translation, un transfert ou une mutation d’un établissement proposant des boissons alcoolisées.
Les individus disposant d’une petite licence restaurant. Cette disposition est valable pour ce type d’établissement depuis 2009.
Pour les professionnels proposant la vente d’alcool dans les chambres d’hôtes. La réglementation concerne ce type d’établissement depuis 2013.
Le coût du stage permis d’exploitation 3 jours
Le permis d’exploitation est une formation payante. Il faut débourser près de 800 A 1000 euros dans votre département dans le Rhône pour participer au stage et obtenir le droit de continuer la procédure d’ouverture d’un débit de boissons. La validité légale de cette étude pédagogique est de 10 ans. Au-delà de cette période, le permis d’exploitation doit être renouvelé.
Se rendre en préfecture dans le Rhône (69) 106 rue Pierre Corneille
69419 LYON cedex 03
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