Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Portes-lès-Valence Drôme
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Portes-les-Valence
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence III ou IV ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous permettra de monter votre affaire, en toute légalité. Afin de renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, nous vous proposons des stages de formation adaptés, sous plusieurs formes. Nos cursus sont éligibles aux subventions proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. De nombreux centres sont disponibles pour vous accueillir au sein du département 26 - Drôme, et partout sur la région Auvergne-Rhône-Alpes. Vous pourrez vous rétracter sans frais, une semaine avant la date prévue. Selon le type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour accéder à votre permis d’exploitation sur Portes-les-Valence. Nous restons joignables facilement pour vous apporter toutes les informations dont vous aurez besoin : notre ligne dédiée vous accueille du lundi au vendredi.
Permis exploitation 3 jours
Portes-lès-Valence 26000
Stage à 699 € à Montélimar
Stage d'exploitation France Montélimar Stage d'exploitation France Montélimar
La formation permis exploitation complet sur Portes-les-Valence
Le stage complet permis d’exploitation Portes-les-Valence est conseillé aux personnes qui démarrent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Le cursus balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.
Le stage permis exploitation une journée sur Portes-les-Valence
C’est une formation destinée à plusieurs projets professionnels. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, vous devrez vous inscrire à cette formation. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les pros devront renouveler leur permis d’exploitation, cela sera envisageable par le biais de ce cursus. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de sélectionner ce stage.
La formation HACCP sur Portes-les-Valence
Vous souhaitez gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Vous serez concerné par ce stage pour la restauration traditionnelle et rapide. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la faculté d’opter pour l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur Portes-les-Valence
Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera idéal, en particulier en termes de budget. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Portes-lès-Valence doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Portes-lès-Valence comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.