Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Aigues-Mortes Gard
Passez votre permis exploitation sur Aigues-Mortes
Devenir restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Vous allez devoir prendre part à un stage, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Grâce à notre plateforme, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, dont le but est de vous donner le droit vous procurer votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou pour démarrer votre activité. Besoin de renseignements complémentaires ? Vous pouvez joindre notre SAV. Sur la région Occitanie, dans le département 30 - Gard, il faut savoir que différents centres existent près de votre domicile pour passer votre permis d’exploitation. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous donnant la chance de participer à votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute sécurité. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur Aigues-Mortes, aptes à s’adapter à vos besoins et votre projet professionnel. Nos stages sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre formation peut être annulée au minimum sept jours avant son démarrage.
Permis exploitation 3 jours
Aigues-Mortes 30000
Stage à 699 € à Alès
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation une journée sur Aigues-Mortes
Trois types d’exploitants pourront choisir ce cursus. Il vous sera possible de sélectionner cette formation en un jour pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Cette formation est recommandée pour les personnes voulant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. À l’issue de 10 ans d’activité, les pros seront contraints de faire renouveler leur permis d’exploitation, il s’agit de la formation recommandée pour y parvenir.
La formation HACCP sur Aigues-Mortes
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de vous inscrire à ce stage. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation trois jours sur Aigues-Mortes
Au début de son activité en tant que gérant, la loi préconise un cursus complet, sur 3 jours. La vocation de cette formation est de traiter tous les points nécessaires pour gérer son exploitation légalement. 20h de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Le pack restaurateur sur Aigues-Mortes
Pour disposer d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera idéal, en particulier en termes de budget. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier se trouve dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Aigues-Mortes doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Aigues-Mortes comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.