Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Lunel Herault
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Lunel
Vous avez actuellement un projet pro, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un cursus de formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Lors du renouvellement de votre licence après dix années d’activité, ou pour pouvoir exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. Si vous annulez votre venue sept jours avant le jour J, votre formation ne sera pas facturée. Dans le département 34 - Hérault ou au sein de la région Occitanie, vous trouverez facilement un service dans les alentours de votre ville, qui sera apte à vous former concernant le bon déroulé de votre activité en tant qu’exploitant. Pour votre formation permis d’exploitation débit de boissons, sachez que nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Lunel, il vous appartiendra de sélectionner la formation correspondant à votre projet. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est envisageable, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Une question ? Contactez notre SAV.
Permis exploitation 3 jours
Lunel 34000
Stage à 699 € à Sète
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation complet sur Lunel
Le cursus en 3 jours s’adresse aux personnes qui lancent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. Tous les points importants seront abordés. Cette formation nécessite 20h de cours.
Le stage permis exploitation une journée sur Lunel
Voici les types de professionnels qui seront aptes à choisir ce stage. Les pros qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette journée de formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Cette formation s’adresse aux pros désirant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Cette formation est conseillée à ceux souhaitant être habilités à vendre de l’alcool durant les périodes de nuit.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Lunel
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour monter son propre établissement de restauration. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. Ce diplôme est valable à l’international, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et vous aurez la possibilité de préparer la formation à distance.
Le pack restaurateur sur Lunel
Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la possibilité d’avoir accès à un prix intéressant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Lunel doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Lunel comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.