Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Christol-lès-Alès Gard
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Saint-Christol-les-Ales
Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous être contraint de faire l’acquisition d’une licence vous donnant le droit d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Il sera nécessaire de prendre part à un stage, afin d’apprendre vos droits et obligations. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour pouvoir exercer, vous aurez la possibilité de prendre part à l’une de nos formations. Nous sommes à votre disposition si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : notre service client vous accueille 5 jours sur 7. Sept jours avant la formation, l’annulation est gratuite. Passez votre permis d’exploitation en toute quiétude en sollicitant nos centres : nos cursus sont reconnus par le ministère de l’intérieur. Sur Saint-Christol-les-Ales, nous vous proposons une gamme de formations permis d’exploitation autour de quatre variantes : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. De nombreux structures sont accessibles au sein de la région Occitanie, et sur l’ensemble du département 30 - Gard. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, songez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples informations.
Permis exploitation 3 jours
Saint-Christol-lès-Alès 30000
Stage à 699 € à Alès
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation complet sur Saint-Christol-les-Ales
Au début de son activité en tant que gérant, il sera obligatoire de se diriger vers le stage complet du permis d’exploitation sur Saint-Christol-les-Ales, en 3 jours. Le cursus traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Ce sont en tout 20h de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.
Le pack restaurateur sur Saint-Christol-les-Ales
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent gérer un restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule qui inclut tout le nécessaire.
Le stage permis exploitation une journée sur Saint-Christol-les-Ales
Plusieurs projets professionnels sont concernés par ce stage. Cette formation est envisageable pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 années d’activité, voici la typologie de stage qu’il faut pour y parvenir. Il vous sera possible de choisir cette formation d’une journée si vous voulez avoir le droit de commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Christol-les-Ales
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour ouvrir un restaurant. Cette formation est nécessaire peu importe que vous teniez un snack ou restaurant traditionnel. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Christol-lès-Alès doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Christol-lès-Alès comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.