Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Bédarieux Herault
Permis exploitation : votre formation sur BeDarieux
Votre projet professionnel est de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera l’autorisation d’ouvrir votre établissement légalement. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un bar ou restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service est tout à fait approprié. Sur BeDarieux, vous trouverez en tout quatre formules différentes, il sera important de faire sa sélection selon la nature de l’établissement qui vous correspond. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous prendre en charge, sur la région Occitanie, et dans le département 34 - Hérault. Un droit de rétractation est prévu librement, 7 jours avant la date. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de vous informer davantage : notre service après-vente vous accueille durant les jours ouvrables. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos cursus, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre formation. Ce sont évidemment des stages agréés par l’Etat.
Permis exploitation 3 jours
Bédarieux 34000
Stage à 699 € à Sète
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur BeDarieux
Pour ouvrir un restaurant, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par ce stage peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Il s’agit d’un diplôme reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
Le stage permis exploitation une journée sur BeDarieux
Plusieurs projets professionnels sont concernés par ce stage. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être effectuée. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 ans de gérance, cela sera envisageable grâce à ce cursus. Cette formation est conseillée aux pros qui souhaitent vendre de l’alcool durant les horaires nocturnes.
Le pack restaurateur sur BeDarieux
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent ouvrir leur établissement de restauration. On pourra trouver dans cette formule la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
La formation permis exploitation 3 jours sur BeDarieux
Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la loi préconise de participer à une formation complète, sur trois journées. La vocation de ce stage est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de cette formation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Bédarieux doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Bédarieux comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Bédarieux 34000
