Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Alban-Leysse Savoie
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Saint-Alban-Leysse
La profession de restaurateur ou de débitant de boissons pourrait vous intéresser ? Afin que cela soit envisageable, il sera essentiel de vous procurer un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Des stages sont à votre disposition grâce à notre plateforme, vous permettant d’avoir accès à cette accréditation, obligatoire pour lancer votre bar ou restaurant, ou pour être en mesure d’exercer après dix années d’activité, en effectuant le renouvellement de votre licence. Nous sommes à votre disposition si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre SAV. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout 4 formules dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Saint-Alban-Leysse. Si vous voulez annuler votre venue 7 jours avant la date prévue, votre stage ne vous sera pas facturé. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, en fonction de vos droits, songez à vous renseigner pour obtenir un coup de pouce financier. Sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département 73 - Savoie, vous trouverez facilement un service près de chez vous, apte à vous former concernant la bonne pratique de votre activité en tant qu’exploitant. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous offrant la possibilité de participer à votre formation licence IV en toute tranquillité.
Pour disposer d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera très intéressant, en particulier de par son prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Alban-Leysse
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour ouvrir un restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de participer à cette formation. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.
La formation permis exploitation 3 jours sur Saint-Alban-Leysse
Si vous êtes sur le point de lancer votre exploitation, la formation permis d’exploitation sur Saint-Alban-Leysse en trois journées complètes sera nécessaire. L’objectif est de traiter toutes les informations requises pour gérer son exploitation légalement. Cette formation nécessite 20h de cours.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Saint-Alban-Leysse
C’est une formation destinée à trois types de métiers. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à cette formation. Après dix ans d’activité, les exploitants seront contraints de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera possible par le biais de ce cursus. Pour tenir un débit d’alcool ouvert de nuit, c’est cette formation qu’il faudra choisir.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Alban-Leysse doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Alban-Leysse comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.