Permis Exploitation débits de boissons - Licence restaurant Polynesie Francaise


Permis Exploitation 3 jours en Polynesie Francaise pour les débitants de boissons


permis d'exploitation 3 jours Polynesie Francaise

Pour chaque nouvel établissement accueillant du public, il est nécessaire de passer son permis d'exploitation.

C'est une formation obligatoire dans la région Polynesie Francaise. Elle est d'une durée de 20 heures. Elle est votre alliée pour pouvoir tout savoir sur les droits et les obligations de votre nouvel établissement.

Cette formation est valable pour l'ouverture, la translation, la mutation ou le transfert de licence.

C'est un permis obligatoire dans la région Polynesie Francaise pour tous les établissements possédant un débit de boisson.

Durant 2 jours et demi, vous serez formé pour tout connaître sur les règles de votre établissement. Une fois votre permis acquis, il est valable 10 ans.



Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 27 Février au Mer 01 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 06 Mars au Mer 08 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 13 Mars au Mer 15 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 20 Mars au Mer 22 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 27 Mars au Mer 29 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 03 Avril au Mer 05 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 10 Avril au Mer 12 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 17 Avril au Mer 19 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 24 Avril au Mer 26 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 01 Mai au Mer 03 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 08 Mai au Mer 10 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 15 Mai au Mer 17 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 22 Mai au Mer 24 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 29 Mai au Mer 31 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 26 Juin au Mer 28 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 03 Juillet au Mer 05 Juillet 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 10 Juillet au Mer 12 Juillet 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 17 Juillet au Mer 19 Juillet 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 24 Juillet au Mer 26 Juillet 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 31 Juillet au Mer 02 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 07 Aout au Mer 09 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 14 Aout au Mer 16 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 21 Aout au Mer 23 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 28 Aout au Mer 30 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 04 Septembre au Mer 06 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 11 Septembre au Mer 13 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 18 Septembre au Mer 20 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 25 Septembre au Mer 27 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 02 Octobre au Mer 04 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 27 Novembre au Mer 29 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 04 Décembre au Mer 06 Décembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 11 Décembre au Mer 13 Décembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 18 Décembre au Mer 20 Décembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Tahiti 699 Tahiti (98)
Lun 25 Décembre au Mer 27 Décembre 2023
Permis exploitation 3 jours
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Lun 01 Janvier au Mer 03 Janvier 2024
Permis exploitation 3 jours


Quels sont les établissements concernés ?

Tous les établissements qui accueillent du public ou qui proposent des boissons alcoolisées sont dans l'obligation de posséder leur permis d'exploitation.

Les établissements concernés sont :

  • Bars.
  • Restaurants.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Hôtels.

Tous les établissements qui ne possèdent pas le permis d'exploitation risquent de lourdes peines. Aujourd'hui, la vente d'alcool peut être difficile à gérer, il est donc important d'adopter les bons réflexes avec les clients.

Quels sont les sujets traités ?

Lors de cette formation, vous allez aborder plusieurs sujets. Ils seront tous intéressants et utiles pour le bon fonctionnement de votre établissement.

Les principaux sujets sont :

  • Prévention contre l'alcoolisme.
  • Droits et obligations liés à la vente d'alcool.
  • Législation à propos des stupéfiants.
  • Responsabilité civile et pénale.
  • Prévention des mineurs et des femmes enceintes.
  • Revente de tabac.
  • Lutte contre le bruit.
  • Répression à l'ivresse publique.
  • Lutte contre la discrimination.

Vous allez aussi aborder le sujet de la fermeture administrative.

Tous les restaurants et autres vendeurs d'alcool sont concernés par bon nombre de droits et obligations qu'il est nécessaire de connaître pour assurer le bon fonctionnement de votre établissement.

Une aide à la gestion

Quand on décide d'ouvrir un restaurant ou un autre établissement, les responsabilités sont nombreuses. Si vous n'êtes pas au courant des moindres failles, cela pourrait vous porter préjudice.

La formation du permis d'exploitation va vous aider à vous renseigner sur tous les points essentiels à connaître. Vous allez prendre connaissance de vos droits, de vos obligations, mais aussi des interdits.

Tout doit être acquis, pour que votre établissement soit parfaitement en règle. Cette formation est une obligation dans la région Polynesie Francaise mais elle est indispensable pour bien vous former.

La gestion de clientèle peut être difficile lorsque l'alcool est de la partie. Or, il faut savoir comment réagir. Des intervenants expérimentés vont vous aider à apprendre à gérer ces situations difficiles lors de la formation.

Lorsque vous passez le permis, c'est pour une durée de 10 ans. Après 10 ans d'expérience dans votre travail, il vous faudra repasser une formation de 6 heures seulement.

Depuis le 31 mars 2006, le permis d'exploitation est obligatoire dans tous les établissements proposant de l'alcool dans la région Polynesie Francaise.

Des organismes vous accueillent tout au long de l'année pour que vous puissiez passer ce permis.

Le permis d'exploitation est un atout essentiel à votre établissement, il permet au chef d'entreprise de commencer son activité sur des bases solides.


DRAAF Polynesie Francaise
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Polynesie Francaise
Service Formation Développement EPTEFPA B.P. 1007
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